+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Рыба с шафраном и кедровыми орешками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
20735
1
Реклама
Реклама

Суп с цукини, шпинатом и киноа

Суп с цукини, шпинатом и киноа
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю приготовить суп-пюре из свежего шпината, который отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания. Сварить такой аппетитный супчик довольно просто из самых доступных продуктов.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
184
кКалл
7%
Белки5 г
Жиры9 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 пучок
200 мл
1 стакан
½ стакана
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
250698 ed4 square150
248931 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук, сельдерей мелко нарезать. На оливковом масле припустить овощи 2-3 минуты, помешивая.
Лук, сельдерей мелко нарезать. На оливковом масле припустить овощи 2-3 минуты, помешивая.
На весь экран
шаг 2
Цукини или кабачок нарезать небольшим кубиком. Добавить кабачок в кастрюлю. Готовить 3-4 минуты.
Цукини или кабачок нарезать небольшим кубиком. Добавить кабачок в кастрюлю. Готовить 3-4 минуты.
На весь экран
шаг 3
Затем влить воду и сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку базилика, уменьшить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Готовить 10-15 минут.
Затем влить воду и сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку базилика, уменьшить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Готовить 10-15 минут.
На весь экран
шаг 4
Шпинат вымыть, просушить и нарезать. Добавить шпинат в кастрюлю с супом. Дать супу настояться минут 5-7.
Шпинат вымыть, просушить и нарезать. Добавить шпинат в кастрюлю с супом. Дать супу настояться минут 5-7.
На весь экран
шаг 5
Пюрировать блендером до однородности.
Пюрировать блендером до однородности.
На весь экран
шаг 6
С помощью кулинарного кольца выложить в тарелки киноа, влить суп.
С помощью кулинарного кольца выложить в тарелки киноа, влить суп.
На весь экран
шаг 7
Посыпать суп семечками, украсить зеленью!
Посыпать суп семечками, украсить зеленью!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.10.2017 21:02:12

Выглядит безумно аппетитно!!!😍

Галина
Галина
13.10.2017 06:33:27

Художественное произведение! Невероятно красиво!!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
13.10.2017 03:03:13

Полезно и питательно!Согревающий супчик👏

ярослава
ярослава
13.10.2017 03:27:25
Оксана Чуб,

вслед уходящему лету такой зелененький!😉

ЭLENA
ЭLENA
13.10.2017 01:53:13

Нежный и вкусный суп!!! Ну а подача просто здоровская))) цвет супчика как продолжение полосочек на тарелке!👍👍

ярослава
ярослава
13.10.2017 03:26:40
ЭLENA,

спасибо, подачу я подсмотрела, а вот суп очень вкусный!😋