Творожный кекс с виноградом

Творог протереть через сито.

Масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца и снова взбить.

Добавить цедру одного лимона, ванильный сахар.

Добавьте творог к тесту, перемешать.

Добавить сметану.

Ввести муку 250–300 г, в зависимости от влажности творога.

Тесто должно получиться как деревенская сметана.

Выложить тесто в форму 24 см, сверху выложить виноград, слегка вдавить его в тесто.

Выпекать в разогретой духовке 180°С 40–45 минут.