Жюльен в булочке.
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо300г
- масло сливочное2г
- сыр100г
- соль1щепотка
- майонезпо вкусу
- булочкипо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки86г95.56% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1348кКал56.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Жюльен можно приготовить из вареного или сырого и предварительно обжаренного в сливочном масле куриного мяса, нарезанного соломкой. Жарят грибы, смешивают их с кусочками куриного мяса, добавляют тертый сыр на терке (оставив сыр для засыпки), добавляют немного майонеза. Булочкам срезают верхушку, мякоть извлекают. Внутрь кладут смесь жюльена, засыпают сыром и запекают в духовке около 5-10 минут. Куриный жюльен в булочке подают горячим, украсив нарезанным зеленым луком.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
