
Тельное со сметаной
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тельное — это старинное блюдо русской монастырской кухни, готовится из самого простого и элементарного набора продуктов. В сущности, это рыбные котлеты. У меня тельное со сметаной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе тилапии ТМ «Магуро»800г
- яйца куриные1шт.
- зелень1пучок
- лук репчатый1шт.
- подсолнечное масло1ст. л.
- соль1щепотка
- сметана150мл
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории338кКал14.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу нарезать на небольшие куски. Для приготовления рыбных блюд я всегда пользуюсь продукцией ТМ «Магуро». Рыба ТМ «Магуро» заморожена методом шоковой заморозки, практически не содержит льда и обладает высокими вкусовыми качествами. - Шаг 2
Лук почистить и все вместе пропустить через мясорубку. - Шаг 3
Добавить яйцо, посолить. - Шаг 4
Добавить нарезанную зелень. - Шаг 5
Смачивая руки в теплой воде, слепите из фарша колобки. - Шаг 6
Обжарьте с добавлением масла. - Шаг 7
Выложите в форму, залейте сметаной. - Шаг 8
Запеките в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. - Шаг 9
Подайте к столу! - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников

Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья

Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты




















Комментарии
4Сегодня же и приготовлю!
Готовила из судака. Очень нежное и легкое блюдо!
Аппетитные фото!😋 Старые рецепты очень душевные - тоже пользуюсь ими.😍
Хороши котлетки!