+ 1000
+ 1000

Тельное со сметаной

Тельное со сметаной
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Тельное — это старинное блюдо русской монастырской кухни, готовится из самого простого и элементарного набора продуктов. В сущности, это рыбные котлеты. У меня тельное со сметаной. 

Пищевая ценность порции
337
кКалл
14%
Белки45 г
Жиры16 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
11 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
1 шт.
1 пучок
1 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
150 мл
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Рыбу нарезать на небольшие куски. Для приготовления рыбных блюд я всегда пользуюсь продукцией ТМ «Магуро». Рыба ТМ «Магуро» заморожена методом шоковой заморозки, практически не содержит льда и обладает высокими вкусовыми качествами.
Рыбу нарезать на небольшие куски. Для приготовления рыбных блюд я всегда пользуюсь продукцией ТМ «Магуро». Рыба ТМ «Магуро» заморожена методом шоковой заморозки, практически не содержит льда и обладает высокими вкусовыми качествами.
На весь экран
шаг 2/10
Лук почистить и все вместе пропустить через мясорубку.
Лук почистить и все вместе пропустить через мясорубку.
На весь экран
шаг 3/10
Добавить яйцо, посолить.
Добавить яйцо, посолить.
На весь экран
шаг 4/10
Добавить нарезанную зелень.
Добавить нарезанную зелень.
На весь экран
шаг 5/10
Смачивая руки в теплой воде, слепите из фарша колобки.
Смачивая руки в теплой воде, слепите из фарша колобки.
На весь экран
шаг 6/10
Обжарьте с добавлением масла.
Обжарьте с добавлением масла.
На весь экран
шаг 7/10
Выложите в форму, залейте сметаной.
Выложите в форму, залейте сметаной.
На весь экран
шаг 8/10
Запеките в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Запеките в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
На весь экран
шаг 9/10
Подайте к столу!
Подайте к столу!
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
rufidrina
rufidrina
1 год назад

Сегодня же и приготовлю!

Catherine Thebest
Catherine Thebest
2 года назад

Готовила из судака. Очень нежное и легкое блюдо!

Марина
Марина
2 года назад

Аппетитные фото!😋 Старые рецепты очень душевные - тоже пользуюсь ими.😍

mizuko
mizuko
2 года назад
Марина ,

Большое спасибо! 😍И я поклонница старой доброй классики! 😀

Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Хороши котлетки!

mizuko
mizuko
2 года назад
Натали*Лали,

Спасибки! 🌹🌹🌹