Рецепт дня
Медовик с облепихой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Нежный, ароматный, всеми любимый медовик не оставит никого равнодушным. Сметанный крем в меру сладкий, с легким кисло-сладким вкусом и ароматом облепихи. В тесте также присутствует небольшая «изюминка» в виде моркови.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Любимая выпечка с Haas»Пищевая ценность порции
475
кКалл
20%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 66 г |
% от дневной нормы
2 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Коржи
| 2 шт. |
| 170 г |
| 3 ст. л. |
| 50 г |
| 50 г |
| 420 г |
| 2 ч. л. |
Крем
| 6 ст. л. |
| 250 г |
| 300 г |
| 40 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/13
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
На весь экран
шаг 2/13
В кастрюльке растопить сливочное масло, добавит мед и мелко натертую морковь, довести до кипения и все перемешать.
На весь экран
шаг 3/13
Добавить взбитые яйца, перемешать и снять с плиты.
На весь экран
шаг 4/13
Добавить муку с рызрыхлителем ТМ HAAS.
На весь экран
шаг 5/13
Замесить тесто, если тесто будет липнуть к рукам, добавить еще немного муки.
На весь экран
шаг 6/13
Разделить тесто на шесть частей и завернуть в пленку.
На весь экран
шаг 7/13
Раскатать корж диаметром 20-22 см и отправить в духовку на 5-7 минут при 190°C.
На весь экран
шаг 8/13
Испечь все коржи, остудить.
На весь экран
шаг 9/13
Обрезать, с помощью тарелки или формы, лишнее у коржей.
На весь экран
шаг 10/13
Для крема взбить сливки с сахаром, добавить жирную сметану и облепиховый джем или варенье.
На весь экран
шаг 11/13
Нанести крем на коржи.
На весь экран
шаг 12/13
Собрать торт, обмазать края.
На весь экран
шаг 13/13
Обрезки от коржей измельчить и нанести на торт, украсить на свое усмотрение.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Шикарный медовик, Ярочка!!! Морковь в тесто... Кто бы мог подумать😍😃
Можно и тыкву добавить!😍
Это идея!!! Благо, тыквы полно😁😁
Ярославочка😘, прими мои поздравления с РД!!!🌺🍁🌺🍁🌺🍁👏👏👏
Наташа спасибо!😚😚😚
Ярочка, какой интересный медовик!!😋😍 Приятно, что не приторный получается.👍💖
каллорийный он конечно, не никак не приторный это точно!😀
Ммммм 🥕🥕🥕
Дас!😄
Интересный медовик получился, необычный- с морковью в тесте, вкусно, красиво смотрится🌷🌷🌷
Морковь не ощущается, немного цвет другой😍