Яблочно-кокосовый пирог
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- яйца куриные2шт.
- растительное масло рафинированное150мл
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар180г
- кокосовая стружка4ст. л.
- Начинка
- яблоки3шт.
- корица молотая ТМ HAAS1ч. л.
- сахар3ст. л.
- сахарная пудра ТМ HAAS1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы136г45.33% от дневной нормы
- Калории1061кКал44.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить яблоки от кожицы, удалить семена и нарезать пластинками. Положить в глубокую чашку, добавить сахар и корицу ТМ Haas, перемешать и оставить на 30-40 минут.
- Шаг 2
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить растительное масло и хорошо перемешать. Соединить муку, разрыхлитель и 2 ст. л. кокосовой стружки. Оставшуюся стружку оставить для посыпки пирога. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
- Шаг 3
Форму для выпечки выстелить бумагой, выложить тесто. На тесто выложить начинку и слегка ее «утопить».
- Шаг 4
Посыпать оставшейся кокосовой стружкой и отправить в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут. Выпекать при 180°С до образования румяной корочки. Готовность проверить при помощи деревянной палочки.
- Шаг 5
Готовый пирог охладить, посыпать сахарной пудрой ТМ Haas и нарезать на порционные куски. Приятного чая!!!