Рис сварить.Креветки почистить и порезать.Помидоры разрезать пополам и удалить чайной ложкой серединку.Перемешать:рис,креветки,взбитое яйцо,сухари и 2/3сыра,посолить,поперчить.Выложить эту массу в помидорки.Выложить помидоры на противень,положить кусочками масло и засыпать остатком сыра.Выпекать 25-30мин пока помидоры станут мягкими и сочными.
Температура в духовке должна быть не очень высокой,иначе помидоры могут треснуть и потечь.При подаче можно присыпать базиликом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
