Салат «Польза в баночке» с запеченной грудкой и отрубями

Грудку натереть специями и запечь в рукаве или фольге 15-20 минут. Готовую грудку нарезать кусочками.

Сыр фета нарезать кубиками, листья руколы порвать руками. Приготовить заправку: в оливковое масло добавить лимон, мед, перец и другие приправы по вкусу. Консервированную фасоль промыть.

Далее в баночку вылить заправку, а все подготовленные продукты выложить слоями в свободной форме, не утрамбовывая. Но последним слоем сверху положить хрустящие пшеничные отруби ЛИТО. Они чудесным образом дополняют полезный и вкусный салат. Данный вариант подачи прекрасно подходит для того, чтобы взять с собой.

Из специй в моей заправке: паприка, прованские травы,черный перец.