+ 1000
+ 1000

Сэндвич «Бан ми» с тефтелями

Сэндвич «Бан ми» с тефтелями
Подготовка
1 час
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пикантный вьетнамский сэндвич. Потребуется некоторое время, зато очень вкусно и сытно. 

Пищевая ценность порции

949
кКал
40%
Белки33 г
Жиры55 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
8 %
11 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Овощи
½ стручка
50 г
50 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Тефтели
250 г
1 стебель
по вкусу
1 зубчик
½ ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
½ ст. л.
Сэндвич
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Перец чили нарезать кружочками, морковь и дайкон — тонкой соломкой. Сложить в миску.
Перец чили нарезать кружочками, морковь и дайкон — тонкой соломкой. Сложить в миску.
На весь экран
Посолить, добавить уксус, сахар, кунжутное масло и оставить мариноваться минимум на час.
Посолить, добавить уксус, сахар, кунжутное масло и оставить мариноваться минимум на час.
На весь экран
Багет разрезать вдоль и поперек (чтобы получилось 4 части) и слегка подрумянить на сухой сковороде.
Багет разрезать вдоль и поперек (чтобы получилось 4 части) и слегка подрумянить на сухой сковороде.
На весь экран
Кинзу, зеленый лук и чеснок мелко порубить. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
Кинзу, зеленый лук и чеснок мелко порубить. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
На весь экран
Руки смазать маслом и слепить тефтели размером с шарик для настольного тенниса.
Руки смазать маслом и слепить тефтели размером с шарик для настольного тенниса.
На весь экран
Обжарить на среднем огне в небольшом количестве масла по пару минут с двух сторон.
Обжарить на среднем огне в небольшом количестве масла по пару минут с двух сторон.
На весь экран
Два куска багета смазать майонезом.
Два куска багета смазать майонезом.
На весь экран
Собираем все вместе. Сначала выложить тефтели, затем — маринованные овощи и кинзу.
Собираем все вместе. Сначала выложить тефтели, затем — маринованные овощи и кинзу.
На весь экран
Сверху накрыть половинками багета.
Сверху накрыть половинками багета.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту