+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Праздничный закусочный рулет из лосося

Праздничный закусочный рулет из лосося
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эта закуска выглядит на праздничном столе очень гармонично, и возможно никто не угадает, какие именно ингредиенты скрыты в сливочной начинке.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
183
кКалл
7%
Белки16 г
Жиры12 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
100 г
50 г
4 ст. л.
1 ч. л.
125 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см
497 руб.
Доска разделочная большая 32x44 см
1753 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
442 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
190 руб.
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
283 руб.
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
489 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
5999 руб.
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
1349 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Креветки промыть и насухо промокнуть бумажным полотенцем. Слегка обжарить в оливковом масле. Дать остыть, затем нарезать на мелкие кусочки. Крабовые палочки ТМ VICI мелко нарезать кубиками и добавить к креветкам.
Креветки промыть и насухо промокнуть бумажным полотенцем. Слегка обжарить в оливковом масле. Дать остыть, затем нарезать на мелкие кусочки. Крабовые палочки ТМ VICI мелко нарезать кубиками и добавить к креветкам.
На весь экран
шаг 2
Соленый лосось (у меня лосось и палтус), хрен, творожный сыр, лимонный сок, мелкорезаный укроп смешайте в блендере до консистенции пасты. Смешайте с креветками и палочками.
Соленый лосось (у меня лосось и палтус), хрен, творожный сыр, лимонный сок, мелкорезаный укроп смешайте в блендере до консистенции пасты. Смешайте с креветками и палочками.
На весь экран
шаг 3
Расстелите на столе коврик для суши. Застелите его пленкой. Выложите на пленку нарезанный пластинами лосось (пласты должны слегка перекрывать друг друга). На лосось выложите рыбный мусс вдоль длиной стороны.
Расстелите на столе коврик для суши. Застелите его пленкой. Выложите на пленку нарезанный пластинами лосось (пласты должны слегка перекрывать друг друга). На лосось выложите рыбный мусс вдоль длиной стороны.
На весь экран
шаг 4
Помогая себе ковриком для суши, сверните рыбу рулетом.
Помогая себе ковриком для суши, сверните рыбу рулетом.
На весь экран
шаг 5
Закрутить концы рулета, выложить для застывания в холодильник. Сверху рулет обернуть фольгой. Перед самой подачей для облегчения нарезки, вы можете поместить рулет на 15-20 минут в морозильную камеру.
Закрутить концы рулета, выложить для застывания в холодильник. Сверху рулет обернуть фольгой. Перед самой подачей для облегчения нарезки, вы можете поместить рулет на 15-20 минут в морозильную камеру.
На весь экран
шаг 6
Нарезать на ломтики толщиной около 1,5 см. Осторожно снять фольгу только перед укладкой кусочков на блюде. Подавать с зеленым салатом и долькой лимона.
Нарезать на ломтики толщиной около 1,5 см. Осторожно снять фольгу только перед укладкой кусочков на блюде. Подавать с зеленым салатом и долькой лимона.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
17.10.2017 23:24:10

Элегантная подача! 💁

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.10.2017 19:23:37

Очень вкусная закуска!!!