Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром.

Юлия Высоцкая

23 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальные яйца, фаршированные печенью трески и сулугуни

Я помню, что в детстве в качестве закуски большой популярностью пользовались яйца, фаршированные печенью трески, шпротами, рыбными консервами… На самом деле это очень удобно — взять абсолютно любые

Юлия Высоцкая

23 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

11 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом

Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.

Юлия Высоцкая

31 января 2011

Открытый омлет с фетой и помидорами черри

Юлия Высоцкая

04 мая 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

Из телепередачи

Открытый омлет с фетой и помидорами черри от 04 мая 2010

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

945

кКал

40%

Белки

57 г

Жиры

72 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

14 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

3 шт.

сыр фета

сыр фета крошкой

Ингредиент

Сыр фета очень похож на брынзу, недаром для многих блюд с этим сыром брынза тоже подходит. Делают его из овечьего молока с добавлением молока козьего, а хранится он в рассоле, причем очень долгое время.

узнать больше

200 г

помидоры черри

помидоры черри на веточках

Ингредиент

Впервые эти помидоры были выведены в 1973 году, и с тех пор без них сложно представить испанскую и средиземноморскую кухню.

узнать больше

10 шт.

небольшой пучок кинзы

кинза свежая

Ингредиент

Кинза (китайская петрушка, кориандр) — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных.

узнать больше

1 шт.

небольшой пучок базилика

маленький пучок базилика

Ингредиент

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.

узнать больше

1 шт.

перья зеленого лука

лук зеленый

Ингредиент

Зеленый лук на кухне — продукт полезный во всех отношениях. В больших количествах мы едим зеленый лук весной и летом. Но и зимой его можно найти без проблем.

узнать больше

3 шт.

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

1 ч. л.

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца взбить венчиком вместе с 2 ст. ложками воды.

На весь экран

# шаг 2/7

Помидоры разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 3/7

Фету порезать небольшими кусочками.

На весь экран

# шаг 4/7

Лук, базилик и кинзу мелко порубить.

На весь экран

# шаг 5/7

Добавить зелень к яичной массе, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 6/7

Разогреть в сковороде оливковое масло и вылить в нее яичную массу.

На весь экран

# шаг 7/7

Когда края омлета схватятся, разложить сверху помидоры и кусочки феты, накрыть крышкой и готовить еще 2–3 минуты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Назад в СССР: Закуска «Смертельный поцелуй»

В советские времена хитом на праздничном столе было что-нибудь фаршированное, рыба, мясо, овощи. Причём начинка могла меняться, и это удивительно меняло вкус блюда, делая его новым и оригинальным. В

Снежинка Татьяна

25 ноября 2012

Рецепты

"Алые паруса"

Делала на даче. Хотелось чего то "такого", а продуктов минимум...и вот)) Вкусненько))

Оксана

19 июля 2010

Рецепты

Селедка под шубой (для ТатьяныS)

Рецепт авторский. И снова тарталетки...:))

Ирина Телесова

15 июля 2013

Рецепты

Диетический "зеленый" рулет с пикантной творожной начинкой

Вы скажите: "Ничего себе сочетание!!!", а я отвечу - "Это НЕПРИЛИЧНО вкусно"!!! Эх, давно я так не блаженствовала без угрызений совести за лишние калории. Вкусно, несложно, легко... мне безумно

Liza Oliver

30 января 2013

Теги рецепта

закуски из яиц фриттаты и омлеты с видео breakfast рецепт юлии высоцкой завтрак с юлией высоцкой авторская кухня из помидоров завтрак

Последние новости

Новости

Кофе поможет не потерять память в пожилом возрасте — доказали японские ученые

Сотрудники японского университета Цукуба обнаружили, что соединение, содержащееся в кофейных зернах,

Едим Дома

25 сентября 2023

214

Новости

Диетолог рассказала, кому нужно обязательно есть малиновое варенье

Малиновое варенье нужно беременным и людям со слабыми сосудами — об этом заявила диетолог Людмила

Едим Дома

25 сентября 2023

332

Новости

Врач Павлова: как приготовить кукурузу и «выжать» из нее всю пользу

Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, в каком виде кукуруза будет полезнее всего. Об этом сообщает

Едим Дома

25 сентября 2023

296

Новости

Перечислены ягоды, которые укрепляют сосуды — все можно купить на рынке

Чтобы укрепить стенки сосудов и нормализовать артериальное давление, достаточно просто сходить на

Едим Дома

25 сентября 2023

953

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Ирина

10 лет назад

Только что позавтракала. Должна сказать, что это было невероятно вкусно!! Сочетание сладких помидорчиков, соленой феты и зелени просто невероятно! Спасибо! Рекоммендую всем!

solntseva88

13 лет назад

В качестве "постели" для омлета можно много обжаренного репчатого лука, тонкими кольцами, с белым перцем; яйца выпустить сразу на лук, без воды, затем - сыр, помидорки и т.д.

Открытый омлет с фетой и помидорами черри

Пищевая ценность блюда

фотоотчеты к рецепту0