Тыквенно-яблочный трайфл с отрубями

Тыквенно-яблочный трайфл с отрубями

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Трайфл — это английский десерт из бисквитного теста с заварным кремом и фруктовым соком или желе. Предлагаю диетический варинат этого десерта: пшеничные отруби «Лито», яблочное пюре, домашний йогурт и кусочки карамелизированной тыквы. Удобно брать с собой в качестве второго завтрака или перекуса. Вкусно, полезно и питательно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы109г
    36.33% от дневной нормы
  • Калории592кКал
    24.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яблоки нарезать пополам, удалить сердцевину, положить на плоскую форму/тарелку срезом вниз и выпекать до мягкости. Я использую микроволновку: ставлю на максимальную мощность на 5-6 минут.
    Яблоки нарезать пополам, удалить сердцевину, положить на плоскую форму/тарелку срезом вниз и выпекать до мягкости. Я использую микроволновку: ставлю на максимальную мощность на 5-6 минут.
  • Шаг 2 Ложкой вынуть пюре из яблок. Измельчить блендером до однородного состояния. (Можно не измельчать, так тоже очень вкусно).
    Ложкой вынуть пюре из яблок. Измельчить блендером до однородного состояния. (Можно не измельчать, так тоже очень вкусно).
  • Шаг 3 Остудить яблочное пюре.
    Остудить яблочное пюре.
  • Шаг 4 Тыкву помыть, почистить.
    Тыкву помыть, почистить.
  • Шаг 5 Нарезать мелкими кубиками.
    Нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 6 В ковш выложить сливочное масло, сахар. Слегка растопить.
    В ковш выложить сливочное масло, сахар. Слегка растопить.
  • Шаг 7 Выложить тыквенные кубики и тушить минут 10-12. Тыква должна стать мягкой, а сироп — густым. В конце добавить щепотку корицы.
    Выложить тыквенные кубики и тушить минут 10-12. Тыква должна стать мягкой, а сироп — густым. В конце добавить щепотку корицы.
  • Шаг 8 Остудить.
    Остудить.
  • Шаг 9 Сборка: пшеничные отруби «Лито», яблочное пюре, йогурт, тыква.
    Сборка: пшеничные отруби «Лито», яблочное пюре, йогурт, тыква.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Альбина КузнецоваАльбина Кузнецова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ЭLENA
    ЭLENA

     Альбина, очень полезный десерт и такой красивый👍))) а баночки-кружечки прелесть, буду такие искать😋👣👣👛👜

    • Т
      Т

       Вкусно придумано! 🍧 Как хорошо,Альбина,что ты нашла отруби,а в нашу бедную Латвию ничего не завозят...🙉

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Так красиво! И вкусно!

        • Natalya LF
          Natalya LF

           Ой, какая вкуснятина!!!👍👍👍

          Оставить комментарий