
Хе с крабовыми палочками
Описание рецепта
Острые салаты в моей семье любят, и поэтому готовлю я их довольно часто. Рецепт со временем выработался под себя, возможно, с отклонениями от классики, но под вкусы домашних.
Хе с рыбой — один из любимых рецептов. Крабовые палочки от Vici это тоже почти рыба, поэтому готовим хе с ними. Вкус салата приятный, пряный, остро-сладкий, сочный и хрустящий.
Такой салат можно приготовить на пивную вечеринку, уверяю, мужчины будут довольны, только перца кладите по пристрастию к нему. Всем, кто любит корейские закуски, этот рецепт пригодится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крабовые палочки Vici100г
- морковь1шт.
- редька белая0.5шт.
- лук репчатый0.5шт.
- чеснок1зубчик
- перец чилипо вкусу
- кориандр семена1ч. л.
- перец черный1щепотка
- уксус 9%2ст. л.
- сольпо вкусу
- сахар1щепотка
- растительное масло рафинированное4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты для хе с крабовыми палочками. Овощи вымоем и почистим. Зерна кориандра разомнем в крошку. - Шаг 2
На терке для корейских салатов натрем морковь среднего размера, редьку. Половину луковицы нарежем полукольцами. Редьку лучше взять сладкую и сочную. Если она слишком острая, то ее лучше вымочить в холодной воде. Иначе она забьет вкус салата своей резкостью. - Шаг 3
Крабовые палочки от Vici нарежем соломкой. - Шаг 4
Смешаем все ингредиенты в салатнике. - Шаг 5
На сковороде прогреем масло с чили и размятым в крупную крошку кориандром. Выльем на овощи. Чеснок выдавим через пресс. - Шаг 6
По вкусу добавим соль, сахар, столовый уксус. Аккуратно перемешаем и оставим настояться на часок. - Шаг 7
При подаче посыплем салат зеленью кинзы. Приятного аппетита! Закуска очень вкусная, оригинальная и легкая!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

4 причины, почему после кофе глюкоза в крови "взлетает"

Как спланировать новогодний ужин для человека с диабетом: отдельный стол — ошибка

Врач объяснила, какую ошибку россияне чаще всего совершают при варке яиц












