+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
20026
3
Реклама
Реклама
Реклама

Галеты из крабового мяса

Галеты из крабового мяса
Галеты из крабового мяса
Галеты из крабового мяса
Галеты из крабового мяса
Галеты из крабового мяса
106757 ed4 square100
Галеты из крабового мяса
Галеты из крабового мяса
Галеты из крабового мяса
Галеты из крабового мяса
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Иногда я свою семью балую вкусной выпечкой по утрам. Галеты готовятся довольно быстро, к тому же тесто и начинку можно сделать накануне вечером, а утром раскатать тесто, выложить начинку и запечь. 

Вариантов галет великое множество. Я предлагаю вам попробовать с крабовыми палочками, рисом и кукурузой под яично-сырной заливкой. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
75 г
100 г
80 г
4 ст. л.
по вкусу
Начинка
120 г
4 ст. л.
50 г
2 шт.
50 г
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сначала нужно приготовить тесто. Сделать это можно заранее с вечера. Для этого в чашу нужно всыпать два вида муки.
Сначала нужно приготовить тесто. Сделать это можно заранее с вечера. Для этого в чашу нужно всыпать два вида муки.
На весь экран
шаг 2
Добавить щепотку соли и нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Перетереть массу руками в крошку.
Добавить щепотку соли и нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Перетереть массу руками в крошку.
На весь экран
шаг 3
Потихоньку подливая холодную воду, нужно замесить мягкое, но не липкое тесто. Мне хватило 4 ст. л. воды.
Потихоньку подливая холодную воду, нужно замесить мягкое, но не липкое тесто. Мне хватило 4 ст. л. воды.
На весь экран
шаг 4
Для начинки рис отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Крабовое мясо ТМ VICI порезать мелкими кубиками.
Для начинки рис отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Крабовое мясо ТМ VICI порезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Выложить рис, порезанное крабовое мясо и кукурузу в чашу.
Выложить рис, порезанное крабовое мясо и кукурузу в чашу.
На весь экран
шаг 6
Посолить и хорошо перемешать.
Посолить и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
Тесто поделить на 3 равные части. Взять одну часть и раскатать в тонкий пласт, вырезать круг нужного диаметра.
Тесто поделить на 3 равные части. Взять одну часть и раскатать в тонкий пласт, вырезать круг нужного диаметра.
На весь экран
шаг 8
На середину пласта выложить часть начинки и сформировать бортики. Так поступить и с остальным тестом. Выложить галеты на противень, застеленный пергаментом.
На середину пласта выложить часть начинки и сформировать бортики. Так поступить и с остальным тестом. Выложить галеты на противень, застеленный пергаментом.
На весь экран
шаг 9
Яйца взбить и смазать ими сразу галеты. Оставшиеся яйца взбить с тертым сыром.
Яйца взбить и смазать ими сразу галеты. Оставшиеся яйца взбить с тертым сыром.
На весь экран
шаг 10
Заполнить галеты массой взбитой из яиц и тертого сыра. Выпекать при температуре 180°С около 15-20 минут, до румяного цвета.
Заполнить галеты массой взбитой из яиц и тертого сыра. Выпекать при температуре 180°С около 15-20 минут, до румяного цвета.
На весь экран
шаг 11
Подать сразу! Приятного аппетита!
Подать сразу! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
23.10.2017 10:22:55

Какие классные! Взяла на заметку!)😍😋👍

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
23.10.2017 10:31:52
ღ Юляღ,

Юля, большое спасибо. Любовь к галетам у меня появилась после твоих рецептов)))🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
23.10.2017 21:52:22

Очаровательные вкусняшки!!😋😍😄

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
24.10.2017 14:24:55
ВикторияS,

большое спасибо💗

Любасик
Любасик
23.10.2017 19:51:17

И правда милашки!

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
24.10.2017 14:24:34
Любасик,

спасибо🌷🌷🌷

Натали*Лали
Натали*Лали
23.10.2017 18:55:29

Катя,отличная идея!

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
24.10.2017 14:24:14
Натали*Лали,

большое спасибо, Натали🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
23.10.2017 18:21:02

Очень соблазнительная выпечка! 😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
24.10.2017 14:23:55
ТатьянаS,

спасибо, рада, что понравилась💗

Показать еще комментарии