Запеканка «Ленивые голубцы»

Запеканка «Ленивые голубцы»

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень вкусная запеканка не оставит равнодушным ни одного гостя!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы71г
    23.67% от дневной нормы
  • Калории591кКал
    24.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления запеканки.
    Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления запеканки.
  • Шаг 2 Приготовьте основу для запеканки. Измельчите лук и нашинкуйте капусту. В сковороду налейте немного оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
    Приготовьте основу для запеканки. Измельчите лук и нашинкуйте капусту. В сковороду налейте немного оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Пока жарится лук, отварите рис «Отборный» ТМ «Националь» до полуготовности.
    Пока жарится лук, отварите рис «Отборный» ТМ «Националь» до полуготовности.
  • Шаг 4 В глубокой емкости соедините рис, лук, куриный фарш, капусту. Добавьте специи по вкусу и все хорошо перемешайте. Форму для запекания смажьте оливковым маслом, выложите в нее основу для запеканки и хорошо утрамбуйте, выравнивая поверхность.
    В глубокой емкости соедините рис, лук, куриный фарш, капусту. Добавьте специи по вкусу и все хорошо перемешайте. Форму для запекания смажьте оливковым маслом, выложите в нее основу для запеканки и хорошо утрамбуйте, выравнивая поверхность.
  • Шаг 5 Приготовьте соус. Измельчите лук, натрите на терке морковь. Обжарьте на оливковом масле до мягкости моркови.
    Приготовьте соус. Измельчите лук, натрите на терке морковь. Обжарьте на оливковом масле до мягкости моркови.
  • Шаг 6 Готовую поджарку выложите ровным слоем на основу запеканки.
    Готовую поджарку выложите ровным слоем на основу запеканки.
  • Шаг 7 В отдельной емкости смешайте сметану, воду, томатную пасту и специи.
    В отдельной емкости смешайте сметану, воду, томатную пасту и специи.
  • Шаг 8 Залейте запеканку соусом и поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку. Запекайте 50 минут.
    Залейте запеканку соусом и поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку. Запекайте 50 минут.
  • Шаг 9 Готовую запеканку немного остудите, нарежьте на порции, подавайте на стол, украсив зеленью. Для подачи сделайте соус из сметаны и оставшейся зеленью. Приятного аппетита!
    Готовую запеканку немного остудите, нарежьте на порции, подавайте на стол, украсив зеленью. Для подачи сделайте соус из сметаны и оставшейся зеленью. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

НациональНациональ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий