Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой
Описание рецепта
Быстрый, сытный, без лишних затей — этот салат выручает, когда времени мало, а накормить нужно всех.Слово редактора
Классический салат из крабовых палочек с рисом — сытное и быстрое блюдо на каждый день. В составе: рис, крабовые палочки, консервированная кукуруза, варёные яйца, зелень и майонез. Никаких редких ингредиентов — всё есть в ближайшем магазине. Подходит как лёгкий обед, гарнир или закуска на праздничный стол.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крабовые палочки200г
- кукуруза консервированная1банка
- рис Адриатика ТМ «Националь»0.5стакан
- яйца куриные2шт.
- сольпо вкусу
- зелень2веточка
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории452кКал18.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и полностью остудить.Рис должен быть полностью холодным — тёплый даст лишнюю влагу и салат потечёт. - Шаг 2
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.Яйца легче чистятся, если сразу после варки опустить их в холодную воду на несколько минут. - Шаг 3
Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками. Зелень мелко порубить.Крабовые палочки можно нарезать кубиками или разобрать на волокна — на вкус не влияет, только на вид. - Шаг 4
Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стёк лишний рассол.Если кукуруза очень сладкая, промойте её водой перед добавлением. - Шаг 5
Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить по вкусу и заправить майонезом.Майонез добавляйте постепенно и перемешивайте — лучше недолить, чем переборщить. - Шаг 6
Приятного аппетита!
На заметку
Подавайте салат сразу после заправки или уберите в холодильник на 20–30 минут — так вкусы лучше соединятся. Хранить в закрытом контейнере не более суток. По этому рецепту можно добавить огурец или заменить майонез сметаной. Пошаговые фото помогут точно повторить блюдо.Оценить51
0