Праздничный

Салат с фасолью, красной рыбой и яйцом пашот

Слабосоленая рыба подойдет любая — семга, форель или даже селедка. Спаржу и фасоль можно заменить морковью, а уксус взять яблочный. Я отварила молодой картофель в мундире, но на самом деле его неплохо и запечь. Заправку для салата

Селедка под шубой с маринованным луком

Селедка под шубой для многих остается настоящим символом Нового года и трогательным напоминанием о детстве. Хотите, чтобы любимый салат стал еще вкуснее? Тогда вместо обычного лука добавьте маринованный. Он будет приятно хрустеть

Новогодний шоколадный пирог с имбирными цукатами

Пирог можно приготовить за день-два до праздника — он настоится и станет еще вкуснее. Не любите имбирь, возьмите цукаты из любых цитрусовых, а вместо черного шоколада вполне подойдет молочный или даже белый.

Салат с авокадо и грейпфрутом под соусом с кинзой и соком лайма

Для праздничного ужина 31 декабря можно выбрать салат. При выборе салатов необходимо ориентироваться на количество гостей, склонность их к аллергии, вегетарианское направление. Фрукты и овощи должны быть полностью зрелыми. «Пласти

Новогодний калейдоскоп

Новый год — самый яркий праздник. Украшением стола являются красиво оформленные вкусные блюда. Мне 18 лет, и я впервые участвую в кулинарном конкурсе. Предлагаю вашему вниманию салат «Новогодний калейдоскоп», наполненный красками

Праздничный салат

Этот салат привлекает не только вкусом, но и оформлением: цветок каллы из плавленого сыра и морковно-желтковая «сердцевина» делают подачу по-настоящему нарядной. Вкус у него мягкий и сливочный — плавленый сыр Hochland хорошо связы

Салат «Новогодняя экзотика»

Доброго времени суток, уважаемые хозяюшки! Любите экзотику? Тогда вам ко мне) Сегодня готовим яркий во всех смыслах этого слова салат к новогоднему столу и удивляем гостей.

Салат из крабовых палочек с рисом

Быстрый, сытный, без лишних затей — этот салат выручает, когда времени мало, а накормить нужно всех.

Праздничный салат с ананасами и курицей

Этот салат выручает, когда хочется чего-то нарядного без многочасовой готовки. Сочетание нежного куриного филе, сладкого ананаса и кукурузы работает лучше, чем кажется на первый взгляд, — вкус получается свежим и немного тропическ

Заварные кольца с креветочным салатом и икрой

Я очень люблю заварное тесто! Но оно прекрасно не только для эклеров и профитролей. Можно, например, испечь кольца, нафаршировать их салатом и подать. Это будет не только оригинально, красиво и празднично, но и очень вкусно.

Любимая «Мимоза»

Этот салат у меня стабильно уходит первым на любом праздничном столе. Форель вместо консервы — и «Мимоза» сразу становится другой: нежнее, чище по вкусу. Свежий огурец добавляет лёгкую хрусткость, которой в классическом варианте н

Праздничный сырный рулет с курицей

Этот сырный рулет с курицей станет украшением праздничного стола и обязательно удивит и порадует ваших гостей. Рецепт подсмотрела на «Поваренке», моя огромная благодарность автору Ольге (Elea).