+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Рубленые котлеты по-министерски

Рубленые котлеты по-министерски
Подготовка
2 часа
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Уж не знаю, едят ли в действительности министры такие котлеты, но нам они очень понравились. Котлеты получились нежные, сочные и вкусные. Овощи добавила от себя для вкуса и цветовой гаммы, а за идею благодарна Тарелкиной! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
352
кКалл
14%
Белки34 г
Жиры20 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
2 шт.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
255163 ed4 square150
246415 ed4 square150
246414 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриные грудки помыть, обсушить.
Куриные грудки помыть, обсушить.
На весь экран
шаг 2
Мясо порубить мелко, не в кашу, но все же.
Мясо порубить мелко, не в кашу, но все же.
На весь экран
шаг 3
Мелко нарезать овощи. Небольшой красный болгарский перец, 2 перышка лука. Овощи могут быть и другие.
Мелко нарезать овощи. Небольшой красный болгарский перец, 2 перышка лука. Овощи могут быть и другие.
На весь экран
шаг 4
В рубленое мясо добавить майонез, яйцо, крахмал, соль и перец.
В рубленое мясо добавить майонез, яйцо, крахмал, соль и перец.
На весь экран
шаг 5
Добавить овощи и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на несколько часов.
Добавить овощи и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на несколько часов.
На весь экран
шаг 6
Жарить на разогретом масле, выкладывая фарш ложкой.
Жарить на разогретом масле, выкладывая фарш ложкой.
На весь экран
шаг 7
Подавать с любимым гарниром.
Подавать с любимым гарниром.
На весь экран
шаг 8
Приятного!
Приятного!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
10.02.2019 17:26:08

Привет,Викуля!Котлетки классные,мне очень понравились.Румяные,аппетитные,очень вкусные!Спасибо тебе за рецепт и за вдохновение!😊😊😊😗😗😗

vicky
vicky
10.02.2019 19:54:51
Натали*Лали,

Наташенька, здравствуй! Приятная новость! Рада, что понравились каклетки)) спасибо тебе за аппетитнейшее фото и положительный отзыв 🎀🌷🎀

tina206
tina206
18.11.2017 17:16:18

Хороши котлетки!! Спасибо большое!! Прочла в отзывах , про копченый сыр, добавила немного, очень приятный привкус получился. Пекла в духовке, выкладывала ч/з формочку, цвет румяный получился. И, как вы писали, "можно использовать любые овощи", я заменила перчик, на очищенные твердые помидорки.
Не люблю перец...и..Очень вкусно и сочно получилось!! Еще раз спасибо Вам!! фото прикрепила.

vicky
vicky
18.11.2017 18:01:50
tina206,

Отличная новость! И идея с запеканием в духовке замечательная! Ещё здоровЕе, чем жарить на масле в сковороде)). А добавлять можно, действительно, много чего: по вкусу и предпочтениями)). Спасибо Вам большое за аппетитные фото и тёплые слова рецепту 🌷

Newsha
Newsha
10.11.2017 07:59:52

Спасибо за рецепт, нежненько и вкусненько! Получились такие же аппетитные, как на Вашем фото))) Не было майонеза, добавила песто и горчицы😜

vicky
vicky
10.11.2017 11:09:31
Newsha,

Пожалуйста! Рада, что понравился рецепт)) с песто и горчицей отличная идея!

kassandra0828
kassandra0828
08.11.2017 09:14:09

Красивые котлетки! Надо попробовать, только добавлю еще и горького перчика. Думаю, будет самое то! Красотища!!! :)

vicky
vicky
08.11.2017 17:07:23
kassandra0828,

Хорошая идея с перчиком! Готовьте на здоровье))

Ольга Родина
Ольга Родина
06.11.2017 15:44:43

вот только сегодня готовила такие котлетки-- попробуйте и с рыбой рубленной только без чеснока - я мелко мело лук добавляла порубленный)спасибо!!!

vicky
vicky
06.11.2017 17:27:08
Ольга Родина,

Обязательно попробую! Спасибо 😍!

Показать еще комментарии