+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мафальдине по-калабрийски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
38643
2
Реклама

Рубленые котлеты по-министерски

Рубленые котлеты по-министерски
Подготовка
2 часа
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Уж не знаю, едят ли в действительности министры такие котлеты, но нам они очень понравились. Котлеты получились нежные, сочные и вкусные. Овощи добавила от себя для вкуса и цветовой гаммы, а за идею благодарна Тарелкиной! 

Пищевая ценность порции

352
кКал
14%
Белки34 г
Жиры20 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
2 шт.
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриные грудки помыть, обсушить.
Куриные грудки помыть, обсушить.
На весь экран
Мясо порубить мелко, не в кашу, но все же.
Мясо порубить мелко, не в кашу, но все же.
На весь экран
Мелко нарезать овощи. Небольшой красный болгарский перец, 2 перышка лука. Овощи могут быть и другие.
Мелко нарезать овощи. Небольшой красный болгарский перец, 2 перышка лука. Овощи могут быть и другие.
На весь экран
В рубленое мясо добавить майонез, яйцо, крахмал, соль и перец.
В рубленое мясо добавить майонез, яйцо, крахмал, соль и перец.
На весь экран
Добавить овощи и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на несколько часов.
Добавить овощи и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на несколько часов.
На весь экран
Жарить на разогретом масле, выкладывая фарш ложкой.
Жарить на разогретом масле, выкладывая фарш ложкой.
На весь экран
Подавать с любимым гарниром.
Подавать с любимым гарниром.
На весь экран
Приятного!
Приятного!
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Привет,Викуля!Котлетки классные,мне очень понравились.Румяные,аппетитные,очень вкусные!Спасибо тебе за рецепт и за вдохновение!😊😊😊😗😗😗

vicky
vicky
2 года назад
Натали*Лали,

Наташенька, здравствуй! Приятная новость! Рада, что понравились каклетки)) спасибо тебе за аппетитнейшее фото и положительный отзыв 🎀🌷🎀

tina206
tina206
4 года назад

Хороши котлетки!! Спасибо большое!! Прочла в отзывах , про копченый сыр, добавила немного, очень приятный привкус получился. Пекла в духовке, выкладывала ч/з формочку, цвет румяный получился. И, как вы писали, "можно использовать любые овощи", я заменила перчик, на очищенные твердые помидорки.
Не люблю перец...и..Очень вкусно и сочно получилось!! Еще раз спасибо Вам!! фото прикрепила.

vicky
vicky
4 года назад
tina206,

Отличная новость! И идея с запеканием в духовке замечательная! Ещё здоровЕе, чем жарить на масле в сковороде)). А добавлять можно, действительно, много чего: по вкусу и предпочтениями)). Спасибо Вам большое за аппетитные фото и тёплые слова рецепту 🌷

Newsha
Newsha
4 года назад

Спасибо за рецепт, нежненько и вкусненько! Получились такие же аппетитные, как на Вашем фото))) Не было майонеза, добавила песто и горчицы😜

vicky
vicky
4 года назад
Newsha,

Пожалуйста! Рада, что понравился рецепт)) с песто и горчицей отличная идея!

kassandra0828
kassandra0828
4 года назад

Красивые котлетки! Надо попробовать, только добавлю еще и горького перчика. Думаю, будет самое то! Красотища!!! :)

vicky
vicky
4 года назад
kassandra0828,

Хорошая идея с перчиком! Готовьте на здоровье))

Ольга Родина
Ольга Родина
4 года назад

вот только сегодня готовила такие котлетки-- попробуйте и с рыбой рубленной только без чеснока - я мелко мело лук добавляла порубленный)спасибо!!!

vicky
vicky
4 года назад
Ольга Родина,

Обязательно попробую! Спасибо 😍!

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.