+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
36138
0
Реклама

Кексы с курагой и отрубями

Кексы с курагой и отрубями
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я узнала об этих отрубях только когда начался конкурс. Купила и с удовольствием завтракаю, заливая их молоком с медом или кефиром с бананми. А девочки столько вкусных рецептов с ними выставляют. Вот и я решила попробовать кексы испечь. И осталась очень довольна. Такие получились легкие кексы, умеренно сладкие. Думая это отруби тому причиной. Так что во многих рецептах можно часть муки заменять отрубями «Лито» и успех обеспечен.

Если не учитывать время замачивания кураги, то готовятся эти кексы чень быстро.

Пищевая ценность порции
285
кКалл
12%
Белки9 г
Жиры3 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
50 г
100 г
100 г
100 мл
160 мл
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 пакет
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Курагу промыть, залить кипятком, накрыть и оставить на пару часов, а то и больше.
Курагу промыть, залить кипятком, накрыть и оставить на пару часов, а то и больше.
На весь экран
шаг 2/8
Пшеничные отруби ТМ ЛИТО измельчить в блендере.
Пшеничные отруби ТМ ЛИТО измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 3/8
Но, без фанатизма.
Но, без фанатизма.
На весь экран
шаг 4/8
Яйцо добавить к кефиру и взбить слегка вилкой. Добавить курагу, пюрированную вместе с водой, в которой она замачивалась.
Яйцо добавить к кефиру и взбить слегка вилкой. Добавить курагу, пюрированную вместе с водой, в которой она замачивалась.
На весь экран
шаг 5/8
Чайную ложку (ровненько без верха) соды погасить соком лимона и добавить к жидким ингредиентам.
Чайную ложку (ровненько без верха) соды погасить соком лимона и добавить к жидким ингредиентам.
На весь экран
шаг 6/8
Сюда же добавляем отруби, просеиваем муку, смешанную с солью и ванильным сахаром. Все перемешиваем.
Сюда же добавляем отруби, просеиваем муку, смешанную с солью и ванильным сахаром. Все перемешиваем.
На весь экран
шаг 7/8
Выкладываем в формочки (11-12 штук) и выпекаем 20-25 минут при температуре 180°С.
Выкладываем в формочки (11-12 штук) и выпекаем 20-25 минут при температуре 180°С.
На весь экран
шаг 8/8
По желанию присыпаем сахарной пудрой. Вот такие они воздушненькие - воздушненькие! Так и тают во рту!
По желанию присыпаем сахарной пудрой. Вот такие они воздушненькие - воздушненькие! Так и тают во рту!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Галина,рецепт для меня!Всегда стараюсь сделать выпечку полезной😉🙋🎁

Галина
Галина
2 года назад
Натали*Лали,

Обязательно попробуй, Наташа. 😋

Галина
Галина
2 года назад
Натали*Лали,

Наташа, спасибо за голос😘😘😘Я в ближайшее время попробую эти кексы с черносливом.

julika
julika
2 года назад

Чудесные кексики😋💗

Галина
Галина
2 года назад
julika,

Спасибо, Юленька😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Очень полезные кексики😊💓

Галина
Галина
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Действительно, очень легкие😋

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Кексы очень нежные и пушистые!!!😊👌

Галина
Галина
2 года назад
ЭLENA,

Сели, чай попили и не поняли, а были ли кексы вообще😊 Они невесомо растворились... в желудках😊

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад
Галина,

😂👍