Заливная рыба
Подготовка
25 минут
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
3 персоны
Пищевая ценность порции
226
кКалл
9%
| Белки | 38 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
10 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 600 г |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 5 шт. |
| 2 шт. |
| ½ ч. л. |
| 10 г |
| 3 веточки |
| ½ шт. |
| 2 л |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Для приготовления заливной рыбы нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2/8
Филе трески ТМ «Магуро» разморозьте, нарежьте на кусочки.
На весь экран
шаг 3/8
Положите рыбу в кастрюлю, добавьте очищенную морковь, лук, специи. Варите в течение 15 минут.
На весь экран
шаг 4/8
Выньте из бульона рыбу и овощи, отложите в сторону. А бульон процедите.
На весь экран
шаг 5/8
В небольшом количестве холодной кипяченой воды растворите желатин. Размешайте и влейте все в бульон. Мешайте до полного растворения желатина.
На весь экран
шаг 6/8
Морковь нарежьте фигурными вырубками или же просто кубиками. Срежьте листья петрушки.
На весь экран
шаг 7/8
В форму налейте тонким слоем бульон и дайте ему застыть. Затем выложите морковь, зелень. Сверху положите кусочки рыбы и залейте все бульоном до краев. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов до полного застывания. Лимон нарежьте тонкими ломтиками, используйте также оставшуюся зелень.
На весь экран
шаг 8/8
На сервировочное блюдо переверните формочку и извлеките желе. Снизу будет рыба, а сверху — яркий рисунок из овощей. Украсьте блюдо лимонными дольками, зеленью и подавайте на праздничный стол. Приятного аппетита!
0.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
