Видеорецепты по теме
Домашняя гранола с отрубями
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Спешка, спешка, спешка... Согласитесь, что в будние дни на завтрак остается не более 10 минут. Но это еще не повод для того, чтобы есть вредную готовую еду! Предлагаю заранее приготовить домашнюю гранолу с отрубями, которые могут храниться около 2 месяцев. Утром останется только залить ее кефиром, ряженкой, молоком, да хоть соком. И полезный завтрак готов! Состав гранолы можно изменить в зависимости от ваших личных предпочтений.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Польза в тарелке»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 0,3 стакана |
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
Для подачи
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления домашней гранолы идеально подойдут хрустящие пшеничные отруби с яблоком ТМ «Лито».
На весь экран
шаг 2
К пшеничным отрубям ТМ «Лито» добавим классические овсяные хлопья, рубленые грецкие орехи, кокосовую стружку, очищенные подсолнечные семечки, семена кунжута, курагу, изюм без косточек, яблочный сок, мед и немного рафинированного растительного масла.
На весь экран
шаг 3
В глубокую миску высыпать отруби, овсянку, орехи, кокосовую стружку, семечки подсолнечника и кунжута.
На весь экран
шаг 4
Для сиропа понадобятся яблочный сок (у меня собственного приготовления), жидкий мед и рафинированное подсолнечное масло.
На весь экран
шаг 5
Соединить в чашке яблочный сок, растительное масло и мед. Размешать вилкой.
На весь экран
шаг 6
Залить сухие ингредиенты соком. Перемешать. Смесь должна увлажниться, но не раскиснуть.
На весь экран
шаг 7
Противень застелить бумагой для выпечки. Высыпать содержимое миски на противень ровным слоем и поставить в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Каждые пять минут необходимо перемешивать и разрыхлять смесь для того, чтобы гранола равномерно подрумянивалась.
На весь экран
шаг 9
Так выглядит гранола через 10 минут запекания.
На весь экран
шаг 10
Курагу и изюм промыть теплой водой. Курагу нарезать мелкими кусочками.
На весь экран
шаг 11
Прошло указанное время. Достаем гранолу из духовки, добавляем курагу и изюм.
На весь экран
шаг 12
Тщательно перемешиваем. Даем остыть смеси на противне до полного охлаждения.
На весь экран
шаг 13
Хранить готовую гранолу необходимо в герметичной банке. Срок хранения — не более двух месяцев, хотя, скорее всего, моя банка опустеет намного раньше.
На весь экран
шаг 14
Подавать гранолу с кефиром (у меня домашний йогурт) и свежими ягодами (у меня ежевика).
На весь экран
шаг 15
Как вариант: бутерброды из яблок и домашней гранолы. Нарежьте яблоко колечками, предварительно удалив сердцевину. Смажьте яблочные колечки миндальным маслом, щедро посыпьте гранолой и накройте еще одним яблочным колечком по принципу бутерброда. Блюдо очень простое и очень легкое в приготовлении, и, что немаловажно, вкусное и низкокалорийное, а значит, подойдет для дам, следящих за фигурой.
На весь экран
шаг 16
Домашняя гранола с отрубями готова. Приятного аппетита! Угощайтесь!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чудесное решение для завтраков и не только!!!😋👍👍👍💐
Спасибо, Лена! Я тоже так думаю!😋😋😋