Суши, запеченные со спайси соусом с крабовыми палочками

Суши, запеченные со спайси соусом с крабовыми палочками

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Теплые суши — вариация закуски, сверху они покрыты острым соусом с добавлением крабовых палочек и икры тобико. Основа — рис и крабовые палочки в нори. Вкус палочек раскрывается при нагревании, а соус запомнится жгучим вкусом. Количество специй можно уменьшить или заменить на менее яркие. Приятного!

За рецепт спазибо Кузюнечке.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории288кКал
    12.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты.
    Подготовим продукты.
  • Шаг 2 Отварим рис и заправим как в рецепте суши «рыбки».
    Отварим рис и заправим как в рецепте суши «рыбки».
  • Шаг 3 Нарежем крабовые палочки (крабовое мясо ТМ Vici).
    Нарежем крабовые палочки (крабовое мясо ТМ Vici).
  • Шаг 4 Разрежем нори на полоски 4-5 см шириной.
    Разрежем нори на полоски 4-5 см шириной.
  • Шаг 5 Рис разделим на шесть частей и скатаем шарики, руки предварительно смочив водой.
    Рис разделим на шесть частей и скатаем шарики, руки предварительно смочив водой.
  • Шаг 6 Каждый шарик делаем более плоским, заворачиваем нори так, чтобы рис был у основания листа.
    Каждый шарик делаем более плоским, заворачиваем нори так, чтобы рис был у основания листа.
  • Шаг 7 Вкладываем крабовые палочки порезанные.
    Вкладываем крабовые палочки порезанные.
  • Шаг 8 Для соуса смешаем майонез, икру, специи и пару ложек крабовых палочек. Вместо кайенского у меня красный перец, майонез — домашний на горчичном масле.
    Для соуса смешаем майонез, икру, специи и пару ложек крабовых палочек. Вместо кайенского у меня красный перец, майонез — домашний на горчичном масле.
  • Шаг 9 Сверху поливаем спайси-соусом.
Для декора я использовала половинки креветок ТМ Vici. Ставим выпекаться при 180°С 5 минут, для большей корочки время запекания увеличиваем.
    Сверху поливаем спайси-соусом. Для декора я использовала половинки креветок ТМ Vici. Ставим выпекаться при 180°С 5 минут, для большей корочки время запекания увеличиваем.
  • Шаг 10 Подаем горячими. Приятного аппетита!
    Подаем горячими. Приятного аппетита!
  • Шаг 11 Подаем горячими, креветки из сурими не только как декор получились, они смягчили остроту. Приятного аппетита!
    Подаем горячими, креветки из сурими не только как декор получились, они смягчили остроту. Приятного аппетита!
  • Шаг 12 Пока фотографировала прилетел «клиент», ну очень хотел попробовать.
    Пока фотографировала прилетел «клиент», ну очень хотел попробовать.
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена Шашкина

     Спасибо за рецепт! Делала правда сразу в виде роллов, получилось очень вкусненько и нежно, а соус прям как тот самый 😁

    • Т

       Замечательная закуска! 🍤 Я тоже голубей (и уток) кормлю))) 😉

      • Анюта М

         Катенька, замечательные суши, а "дегустатор" вообще супер!!! Я думаю что он не откажется попробовать такую вкуснятину!!!😋😍🍣

        • ЭLENA

           Катя, закуска изысканная!!!👌 А фото с "клиентом" очень удачное👍👍😊

          Оставить комментарий