Сорбе из арбуза

Сорбе из арбуза

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Для лета. "Гастрономъ" #9(32), 2004

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки301г
    334.44% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы2921г
    973.67% от дневной нормы
  • Калории12598кКал
    524.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Мякоть арбуза без косточек протереть через сито или измельчить в миксере. Сахар, мед, глюкозу и 100 мл воды смешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить мякоть арбуза, вино, портвейн и лимонный сок. Перемешать с помощью миксера. Опустить в формы по кусочку арбуза, залить получившейся смесью. Поставить в холодильник и заморозить до состояния мороженого. Украсить мятой.
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий