Тыквенный медовик

Тыквенный медовик

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На дворе у нас идет снег, а на столе благоухает медовый торт и радует глаз своим жизнерадостным цветом!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории374кКал
    15.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сливочное масло взбить с сахаром и медом.
    Сливочное масло взбить с сахаром и медом.
  • Шаг 2 По одному вбить яйца.
    По одному вбить яйца.
  • Шаг 3 Добавить готовое тыквенное пюре (тыкву нужно предварительно запечь), перемешать.
    Добавить готовое тыквенное пюре (тыкву нужно предварительно запечь), перемешать.
  • Шаг 4 Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.
    Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.
  • Шаг 5 Выложить тесто в две формы 18-20 см и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины коржа.
    Выложить тесто в две формы 18-20 см и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины коржа.
  • Шаг 6 Каждую заготовку для торта остудить и разрезать на 2 коржа.
    Каждую заготовку для торта остудить и разрезать на 2 коржа.
  • Шаг 7 Творожный сыр взбить с сахарной пудрой и медом, добавляйте сахарную пудру по частям и пробуйте крем на вкус.
    Творожный сыр взбить с сахарной пудрой и медом, добавляйте сахарную пудру по частям и пробуйте крем на вкус.
  • Шаг 8 Промазать коржи кремом. Собрать торт, смазать кремом и украсить по желанию.
    Промазать коржи кремом. Собрать торт, смазать кремом и украсить по желанию.
  • Шаг 9 Оставить торт для пропитки при комнатной температуре на 1-2 часа. Затем поставить торт в холодильник.
    Оставить торт для пропитки при комнатной температуре на 1-2 часа. Затем поставить торт в холодильник.
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ольга Маркова

     здравствуйте. в списке ингредиентов указаны сливки, а в самом рецепте я их не вижу. подскажите пожалуйста, на какой стадии их добавлять то? я так понимаю взбивать с творожным сыром?? заранее спасибо )

    • Галина

       Очень нежный!😇 Люблю овощную сладкую выпечку😋

      • *Elenissima*

         Отличная идея! 😍😋👍Хочу кусочек!🍴😄

        • ЭLENA

           Тыква дополнительно такой яркий цвет коржам придала!👌Тортик ооочень нежный!!!🍰👍

          • anastasia.vysotskaya

             Очень здорово: тыква очень хорошо сочетается с медом! Представляю, как это вкусно! 👍

            Оставить комментарий