Видеорецепты по теме
Кофе из цикория
Пищевая ценность блюда
68
кКалл
2%
| Белки | 2 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 50 мл |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цикорий и сахар насыпать в чашку.
На весь экран
шаг 2
Влить чуть-чуть кипятка и все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Молоко взбить в пену.
На весь экран
шаг 4
Долить в чашку кипяток на 2/3 объема, сверху добавить взбитое молоко.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Цикорий и кофе — разные вещи, но, тем не менее, цикорием вполне можно заменить кофе. Гипертоники, беременные и маленькие дети с удовольствием пьют этот напиток, поскольку в нем нет кофеина, он обладает приятным мягким вкусом и внешне напоминает обычный кофе. Польза кофе из цикория заключается не только в отсутствии стимулятора, но и в том, что он содержит полезное вещество инулин, который является природным пребиотиком, улучшающим работу пищеварительной системы. При этом кофе из корней цикория «будит» организм и дает ему естественную бодрость на целый день. Цикорий укрепляет иммунитет, снижает температуру при ОРЗ, отличается мощным противовоспалительным и противомикробным действием.
Все знают, как приготовить кофе из цикория, но этот способ изобрела Юлия Высоцкая. Смешиваем чайную ложку сахара с чайной ложкой растворимого порошка из молотого корня, добавляем каплю кипятка и взбиваем массу ложкой до белого цвета. Заливаем цикорий кипятком на две трети чашки, взбиваем вскипевшее молоко и добавляем к напитку. У нас получился отменный кофе из цикория в домашних условиях, при этом очень похожий на капучино. Наслаждаясь полезным заменителем кофе, можно легко отвыкнуть от кофеина и зарядиться не только бодростью, но и здоровьем!
Які є способи збити молоко?Я пробувала блендером-не виходить,бо він перегрівається,якщо довго збивати.Пробувала міксером-теж не виходить.Молоко беру тільки базарне.Також пробувала молоко підігріте взбивати і холодне,підігріте краще виходить,але все одно пінка зразу осідає.Як добитися пишної піни?
Это просто треск~