+ 1000
+ 1000

Йогуртовый торт с клубникой

Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Для теста:
3 яйца
4 ст.л.сахара
60г.муки
40г. крахмала
Для начинки:
250г.клубники
100г.сахара
4ст.л.апельсинового сока
250мл.сливок
2 стакана йогурта(без добавок)
20г.желатин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Замесите тесто,для этого 3 желтка разотрите с 2ст.л.сахара. Отдельно 3 белка взбейте со щепоткой соли,затем тонкой струйкой всыпьте 2ст.л.сахара,муки и крахмала смешайте сначала с желтковой массой,а потом добавьте белковую. Выпекайте бисквит при 180 град. 35 мин.Пока готовится корж,сделайте начинку: клубнику разомните вилкой,добавьте 100г.сахара,2ст.л.апельсинового сока и доведите до кипения. Потом снимите с огня и дайте остыть,20г.растворимого желатина разведите в 2ст.л. апельсин.сока и влейте,помешивая в клубничную начинку. По отдельности взбейте сливки и 2 стакана йогурта и соедините их. Затем добавьте к этой массе клубничную начинку и вылейте крем на корж. Уберите торт на пару часов в холодильник,украсьте клубникой(как подморозится) и залейте желе(8г.смешайте с сахаром разбавьте в стакане воды и доведите до кипения).
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить