Домашнее тирамису со свежей клубникой

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры114г
    142.50% от дневной нормы
  • Углеводы96г
    32.00% от дневной нормы
  • Калории1514кКал
    63.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Измельчить сахар с помощью насадки мультиизмельчитель в сахарную пудру.
  • Шаг 2
    Белки слегка посолить и взбить венчиком в крепкую пену.
  • Шаг 3
    Желтки соединить с 2 ст. л. сахарной пудры, затем взбивать венчиком, пока масса не посветлеет.
  • Шаг 4
    Половину маскарпоне выложить к желткам и все перемешать с помощью насадки для мягких смесей, добавить оставшийся сыр и еще раз вымешать до получения однородной массы. После добавить взбитые белки, перемешать с помощью насадки для аэрации и отправить в холодильник.
  • Шаг 5
    Выкладываем десерт: печенье савоярди смочить в кофе и выложить на дно прозрачных бокалов. Сверху выложить крем и посыпать какао. Убрать в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 6 Украсить тирамису свежей клубникой и мятой и подавать гостям.
    Украсить тирамису свежей клубникой и мятой и подавать гостям.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий