+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с консервированным ананасом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
25
38635
4
Реклама
Реклама

Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубями

Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубями
Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубями
Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубями
107931 ed4 square100
Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубями
Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубями
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусные лtгкие и полезные маффины с минимумом калорий будут прекрасным завтраком и отличном перекусом в течение дня. Угощайтесь!

В рецепте я использовала отруби ТМ «Лито.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
163
кКалл
6%
Белки7 г
Жиры7 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
2 шт.
270 г
275 г
4 ст. л.
1 ч. л.
3 ст. л.
1 щепотка
3 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В рецепте я использовала 25 г пшеничных отрубей со вкусом лимона и 25 г пшеничных отрубей со вкусом клюквы.
В рецепте я использовала 25 г пшеничных отрубей со вкусом лимона и 25 г пшеничных отрубей со вкусом клюквы.
На весь экран
шаг 2
Отруби ТМ «Лито» перемолоть в кофемолке и залить нежирным йогуртом (у меня йогурт 0,2% жирности). 275 г йогурта — это примерно получается 170 мл. Перемешать и дать немного настояться.
Отруби ТМ «Лито» перемолоть в кофемолке и залить нежирным йогуртом (у меня йогурт 0,2% жирности). 275 г йогурта — это примерно получается 170 мл. Перемешать и дать немного настояться.
На весь экран
шаг 3
Яйца, творог, щепотку соли, сахар, натертую цедру лимона, оливковое масло, разрыхлитель и муку перемешать в миске. Творог, думаю, лучше использовать рассыпчатый. Количество сахара при желании можно немного увеличить.
Яйца, творог, щепотку соли, сахар, натертую цедру лимона, оливковое масло, разрыхлитель и муку перемешать в миске. Творог, думаю, лучше использовать рассыпчатый. Количество сахара при желании можно немного увеличить.
На весь экран
шаг 4
Добавить отруби, перемешанные с йогуртом, и взбить миксером. Аккуратно перемешайте с вяленой клюквой (ее я предварительно залила теплой водой, дала постоять 10 мин, воду слила и клюкву обсушила бумажным полотенцем).
Добавить отруби, перемешанные с йогуртом, и взбить миксером. Аккуратно перемешайте с вяленой клюквой (ее я предварительно залила теплой водой, дала постоять 10 мин, воду слила и клюкву обсушила бумажным полотенцем).
На весь экран
шаг 5
Полученную массу распределите в формочки для маффинов, смазанные слегка растительным маслом.
Полученную массу распределите в формочки для маффинов, смазанные слегка растительным маслом.
На весь экран
шаг 6
Запекайте маффины около 45 мин. в предварительно нагретой до 180°С духовке. В начале запекания они поднимутся, но при остывании опустятся.
Запекайте маффины около 45 мин. в предварительно нагретой до 180°С духовке. В начале запекания они поднимутся, но при остывании опустятся.
На весь экран
шаг 7
Дайте маффинам остыть. Получились очень нежные, напоминающие суфле маффины.
Дайте маффинам остыть. Получились очень нежные, напоминающие суфле маффины.
На весь экран
шаг 8
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
13.11.2017 12:50:25

Как раз для меня!

ВикторияS
ВикторияS
13.11.2017 14:33:51
Натали*Лали,

Наталь, спасибо большое тебе!!😘 Мне очень понравилось, как получилось- вкусненько😋 и, что очень важно, - без угрызения совести перед фигурой!))😇😄😉😊

ВикторияS
ВикторияS
14.11.2017 23:22:47
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо большое тебе за голос рецепту!😘😍🌹

Галина
Галина
14.11.2017 06:28:11

Творожные маффины и кексы - мои фавориты😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
14.11.2017 23:21:53
Галина,

Галочка, спасибо большое!!😚 Мы тоже очень уважаем творожок!!😋👍😄

Светлана
Светлана
14.11.2017 18:12:06

Лакомства на основе творога❤️ Спасибо за рецепт!👍🏻

ВикторияS
ВикторияS
14.11.2017 23:20:53
Светлана,

Светлана, на здоровье! 😍😄 Буду очень рада, если воспользуетесь рецептом😉😋😊

ЭLENA
ЭLENA
13.11.2017 16:45:22

Маффины хороши!👍 И к тому же совесть не грызет, как ты заметила, Вика!!! 😋Ну, или хотя бы слабо грызет!!!😜😜

ВикторияS
ВикторияS
13.11.2017 23:48:04
ЭLENA,

Леночка, спасибо большущее за похвалу!!😘 Вика всё точно подметила!!😉👍😂

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.11.2017 16:06:37

Викуль, отличные маффины))) Киньте в меня парочкой)))😄😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
13.11.2017 23:46:17
Svetlana Gorelova ,

Светуль, с большим удовольствием!!!😉😚🍰🍰😜

Показать еще комментарии