Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом
Описание рецепта
Праздничное мороженое — как из обыкновенного пломбира сделать фейерверк! Естественно, и сухофрукты, и орехи заменяемы, если берете фундук или миндаль, лучше предварительно просушить их в духовке (t 150°С, 15–20 минут). Ром тоже можно заменить на бренди, граппу или коньяк. А вот любимый вариант моего мужа: в черном чае замочить чернослив на 30 минут, изюм замочить в роме, затем все смешать с мороженым, добавить 100 г измельченного шоколада — и в морозильник.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ванильное мороженое1кг
- курага100г
- изюм100г
- финики без косточек100г
- сушеные груши100г
- сушеные ананасы100г
- грецкие орехи100г
- ром50мл
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории542кКал22.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Все сухофрукты и орехи измельчить в блендере или нарезать очень мелко. - Шаг 1
В мороженое добавить измельченные орехи с сухофруктами, влить ром. - Шаг 2
Все тщательно перемешать и поставить на 1 час в морозильник.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Комментарии
1очень вкусно, только сухофрукты я немного заливала кипятком,перед тем, как клась в мороженое, так как они очень твёрдые. а так смотрите по своим зубам)