Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом
Описание рецепта
Праздничное мороженое — как из обыкновенного пломбира сделать фейерверк! Естественно, и сухофрукты, и орехи заменяемы, если берете фундук или миндаль, лучше предварительно просушить их в духовке (t 150°С, 15–20 минут). Ром тоже можно заменить на бренди, граппу или коньяк. А вот любимый вариант моего мужа: в черном чае замочить чернослив на 30 минут, изюм замочить в роме, затем все смешать с мороженым, добавить 100 г измельченного шоколада — и в морозильник.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ванильное мороженое1.0кг
- курага100.0г
- изюм100.0г
- финики без косточек100.0г
- сушеные груши100.0г
- сушеные ананасы100.0г
- грецкие орехи100.0г
- ром50.0мл
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории542кКал22.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Все сухофрукты и орехи измельчить в блендере или нарезать очень мелко. - Шаг 1
В мороженое добавить измельченные орехи с сухофруктами, влить ром. - Шаг 2
Все тщательно перемешать и поставить на 1 час в морозильник.
Автор рецепта
автор рецептаЧто готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пюре не из картошки: шеф-повар Беседин предложил на выбор 12 удачных альтернатив
Создан датчик, который определяет свежесть рыбы за 2 минуты
Врач назвала лучшую замену алкоголю на Новый год — снижает нагрузку на сердце и помогает пищеварению
Комментарии
1очень вкусно, только сухофрукты я немного заливала кипятком,перед тем, как клась в мороженое, так как они очень твёрдые. а так смотрите по своим зубам)