+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Тальята на гриле с руколой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
18525
7
Реклама
Реклама

Гречаники

Гречаники
Приготовление
1 день и 21 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусные и полезные котлетки, которые одинаково любят и взрослые, и дети. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 стакан
1 шт.
2 шт.
1 шт.
½ пучка
1 зубчик
½ ч. л.
по вкусу
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
246914 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриный фарш можно взять покупной или приготовить самостоятельно (пропустить через мясорубку куриные грудки). Я всегда готовлю сама, так я уверена в составе. Гречневую крупу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
Куриный фарш можно взять покупной или приготовить самостоятельно (пропустить через мясорубку куриные грудки). Я всегда готовлю сама, так я уверена в составе. Гречневую крупу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
На весь экран
шаг 2
Морковь потереть на мелкой терке и спассеровать на оливковом масле до мягкости.
Морковь потереть на мелкой терке и спассеровать на оливковом масле до мягкости.
На весь экран
шаг 3
Лук, чеснок и зелень мелко порезать.
Лук, чеснок и зелень мелко порезать.
На весь экран
шаг 4
Добавить к фаршу порезанные лук, чеснок и зелень.
Добавить к фаршу порезанные лук, чеснок и зелень.
На весь экран
шаг 5
Затем добавить яйца, перемешать.
Затем добавить яйца, перемешать.
На весь экран
шаг 6
В конце добавляем к фаршу сваренную гречку и припущенную морковь. Тщательно вымешиваем.
В конце добавляем к фаршу сваренную гречку и припущенную морковь. Тщательно вымешиваем.
На весь экран
шаг 7
Из получившегося фарша влажными руками формуем котлетки, и обжариваем на оливковом масле до румяности. Также такие котлетки замечательно делать на пару, оба варианта вкусны.
Из получившегося фарша влажными руками формуем котлетки, и обжариваем на оливковом масле до румяности. Также такие котлетки замечательно делать на пару, оба варианта вкусны.
На весь экран
шаг 8
Подавать можно со сметаной, свежими огурцами и помидорчиками. Приятного аппетита!
Подавать можно со сметаной, свежими огурцами и помидорчиками. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
18.11.2017 11:36:37

Мы такие тоже любим! Очень вкусненькие...😍

Наталья Андреева
Наталья Андреева
19.11.2017 18:11:52
Елена,

Лена, да, рецепт известный)) Но сама я их не так давно стала готовить, подумала, вдруг еще кто про них не знает)

Елена
Елена
20.11.2017 01:38:21
Наталья Андреева,

И правильно сделала,я тоже о них узнала из книги рецептов к микроволновке:),а позже в передаче увидела их:) хотя ооочееь вкусные и полезные. И как вариант -пристроить оставшуюся гречку

ВикторияS
ВикторияS
20.11.2017 00:33:44

До чегож аппетитные!😋😋😋😍

ТатьянаS
ТатьянаS
19.11.2017 23:16:23

Красивое фото,прям дачный натюрморт! 🍀

Ksy_May
Ksy_May
19.11.2017 19:50:43

Очень вкусные!

Елена &
Елена &
19.11.2017 18:29:17

Наташа, а стакан гречки уже сваренной или сырой?

Наталья Андреева
Наталья Андреева
19.11.2017 18:57:10
Елена &,

Лена, брала стакан сырой гречки, потом отваривала.

Показать еще комментарии