Шоколадные маффины
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сахар100г
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло200г
- шоколад черный горький150г
- какао2ст. л.
- кофе растворимый2ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории629кКал26.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
- Шаг 2
Для начала нарежем на меленькие кусочки шоколад и отложим его в сторону.
- Шаг 3
Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
- Шаг 4
Добавляем в яичную смесь размягченное масло, какао, кофе и хорошо перемешиваем.
- Шаг 5
Добавляем кусочки шоколада и тщательно перемешиваем.
- Шаг 6
Частями добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
- Шаг 7
Формочки для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем готовое тесто так, чтобы оно заняло больше половины места. Убираем в духовку, разогретую до 180°С, на 25 минут.
- Шаг 8
Маффины готовы! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Завершаем зиму сладко: 28 февраля отмечаем День шоколадного суфле
Всего 4 ингредиента и заправка: от этого теплого салата с халуми млеют все мои знакомые — готовлю на все праздники
Была без ума от этого простого блюда: шеф-повар Тины Тернер раскрыл рецепт ее любимого бургера
Комментарии
2Аппетитные трещинки! 🍫🍰🍮
Мега шоколадные маффины!!! 👌Для шокоманов самое то!!!🍫🍫👍