
Жареная цветная капуста
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Запекать любые овощи, особенно из семейства крестоцветных, к которому принадлежит цветная капуста, приносит чудный вкус и слегка ореховый запах. Многие люди, которые не очень любят есть эти овощи, могут полюбить их из-за повышенного вкуса после запекания в духовке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло2.0ст. л.
- соль0.5ч. л.
- лимоны1.0шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Подготовить духовку, прогреть до 230-240 Ц. В большой миске перемешать головки цветной капусты с маслом, солью и перцем. Всё выложить на плоский противень для выпекания. Запекать 15-25 минут, один раз провернуть, чтобы зарумянились со всех сторон. Подавать блюдо горячим или холодным. Перед подачей можно полить лимонным соком.
Оценить57
0
Автор рецепта
автор рецептаРодилась в славном городе Одессе, а с 1978 года живу в не менее славном городе Торонто. Имею высшее образование, два бизнеса, мужа.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки

Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"

"Что-нибудь непривычное": создаем новогоднее настроение с нейробиологом + рецепт полезной вкусняшки для бодрости духа


















Комментарии
2В этом блюде можно заменить цветную капусту на брокколи
Одна порция содержит: 113 калорий 7 г жира 0 мг холестерина 11 г углеводов 4 г белка 5 г клетчатки 351 мг натрия