+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
14348
2
Реклама

Лингвини с морепродуктами Allo scoglio

Лингвини с морепродуктами Allo scoglio
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Паста с мидиями и вонголе Allo scoglio есть во многих итальянских рыбных ресторанчиках, рецептов ее множество, хочу поделиться одним из них. Вкусное ароматное и полезное блюдо с морепродуктами, сплошной восторг и наслаждение! Buon appetito!

Пищевая ценность порции

833
кКал
35%
Белки52 г
Жиры27 г
Углеводы82 г
% от дневной нормы
13 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 веточки
½ пучка
2 зубчика
3 ст. л.
50 мл
200 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Морепродукты помыть, выкинуть сломанные и открытые ракушки, у мидий оборвать бородку.
Морепродукты помыть, выкинуть сломанные и открытые ракушки, у мидий оборвать бородку.
На весь экран
Вонголе положить в чашу с холодной водой, добавить 1 чайную ложку морской соли, оставить на полчаса, затем снова промыть.
Вонголе положить в чашу с холодной водой, добавить 1 чайную ложку морской соли, оставить на полчаса, затем снова промыть.
На весь экран
Помидоры порезать. Чеснок почистить, петрушку мелко порубить.
Помидоры порезать. Чеснок почистить, петрушку мелко порубить.
На весь экран
В сковороде разогреть 2 ст. ложки оливкового масла, добавить дольку чеснока, обжарить чеснок и затем его выкbнуть. Выложить морепродукты, влить вино, посыпать петрушкой, накрыть крышкой, дать раковинам открыться.
В сковороде разогреть 2 ст. ложки оливкового масла, добавить дольку чеснока, обжарить чеснок и затем его выкbнуть. Выложить морепродукты, влить вино, посыпать петрушкой, накрыть крышкой, дать раковинам открыться.
На весь экран
В другой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, добавить дольку чеснока и помидоры. Посолить, поперчить. Потушить помидоры 5 минут на небольшом огне. Чеснок выкинуть.
В другой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, добавить дольку чеснока и помидоры. Посолить, поперчить. Потушить помидоры 5 минут на небольшом огне. Чеснок выкинуть.
На весь экран
Морепродукты достать, очистить, оставить только несколько в раковинах для подачи.
Морепродукты достать, очистить, оставить только несколько в раковинах для подачи.
На весь экран
Тем временем отварить пасту по времени, указанному на упаковке.
Тем временем отварить пасту по времени, указанному на упаковке.
На весь экран
Соус, где готовились морепродукты, уварить примерно до полстакана, процедить через несколько слоев марли. Соус вернуть в сковороду, выложить готовые помидоры, морепродукты, прогреть.
Соус, где готовились морепродукты, уварить примерно до полстакана, процедить через несколько слоев марли. Соус вернуть в сковороду, выложить готовые помидоры, морепродукты, прогреть.
На весь экран
Пасту смешать с соусом, подавать сразу же. Приятного аппетита!
Пасту смешать с соусом, подавать сразу же. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Юля,совершенство вкуса! 🍝🍸

Ms Frisella
Ms Frisella
3 года назад
ТатьянаS,

Таня, спасибо за похвалу!😊😊

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Вкуснятина необыкновенная!😋😋😋👏

Ms Frisella
Ms Frisella
3 года назад
ВикторияS,

Ты точно это знаешь😊😊

vicky
vicky
3 года назад

На минуту показалось, что я в Италии ❣️👌🍸

Ms Frisella
Ms Frisella
3 года назад
vicky,

Хорошие ассоциации🍕🍷