Чили соус с манго
Описание рецепта
Острый
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Манго
- манго1шт.
- перец чили7г
- лимонный сок2ст. л.
- лемонграсс (лимонное сорго)5г
- вода100г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории37кКал1.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты.
- Шаг 2
Траву лемонграсса и острый перец добавим в чистую фильтрованную воду и прокипятим в течении пяти минут. Закроем крышкой и дадим настояться в течении 15 минут.
- Шаг 3
Почистим манго и пробьем его блендером.
- Шаг 4
Лемонграсс настоялся, процедим его.
- Шаг 5
В пюре из манго добавим несколько колечек острого перца, две столовые ложки воды лемонграсса и две столовые ложки сока лимона, пробьем все блендером.
- Шаг 6
Даем соусу настояться в холодильнике в течении часа.
- Шаг 7
Соус готов, приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
Комментарии
1Оля, отличный вариант соуса! 👌