Видеорецепты по теме
Пирог с ветчиной и стручковой фасолью
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Сытный и вкусный пирог с ветчиной и стручковой фасолью, может заменить полноценный обед или ужин, если добавить к пирогу легкий овощной салат.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от ТМ «Националь» «Что делать? Готовить!»Пищевая ценность порции
592
кКалл
25%
| Белки | 20 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 53 г |
% от дневной нормы
5 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
| 150 г |
| 400 г |
| 300 г |
| 2 шт. |
| 130 г |
| 1 шт. |
| 170 г |
| 1 пучок |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Тесто
| 320 г |
| 110 г |
| 90 г |
| 6 г |
| 25 г |
| 3 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начинки я взяла рис азиатский ТМ «Националь».
На весь экран
шаг 2
Рис прокипятила в течении 5-7 минут, посолила, накрыла полотенцем, чтобы он оставался в тепле и настоялся, пока делаю тесто и начинку.
На весь экран
шаг 3
В муку добавила разрыхлитель, сахар и соль, все перемешала.
На весь экран
шаг 4
В стакан налила 110 грамм кипятка и 90 грамм растительного рафинированного масла, перемешала и все вылила в муку.
На весь экран
шаг 5
Замесила тесто, накрыла пленкой и убрала. Займемся начинкой.
На весь экран
шаг 6
Стручковую фасоль кладем в закипевшую подсоленную воду, варим ее до полумягкого состояния или до такого состояний кто как любит. У меня замороженная стручковая фасоль.
На весь экран
шаг 7
Ветчину режем крупными кубиками.
На весь экран
шаг 8
Сыр трем на терке.
На весь экран
шаг 9
Обжарим лук до золотистого состояния.
На весь экран
шаг 10
К обжаренному луку добавим рис, я добавила щепотку кумина — мы его любим, можно добавить перец или другие специи, которые вам по вкусу.
На весь экран
шаг 11
Раскатываем тесто и кладем в форму, форму я не смазывала, в тесте достаточно масла.
На весь экран
шаг 12
Выкладываем слой риса.
На весь экран
шаг 13
Сверху риса выкладываем ветчину.
На весь экран
шаг 14
Стручковую фасоль и зелень.
На весь экран
шаг 15
Сверху фасоли посыпаем сыр.
На весь экран
шаг 16
Делаем заливку для пирога.В сливки добавляем одно яйцо, перемешиваем и заливаем пирог.
На весь экран
шаг 17
Выпекаем пирог примерно 50-60 минут при температуре 170°С.
На весь экран
шаг 18
Пирог очень сытный и вкусный.
На весь экран
шаг 19
Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
