Салат с черешней и фетой

26 ноября 2017

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я большой любитель овощей, поэтому большой фантазер по салатам.

Их для себя я выдумаю сама из всего, что есть в текущем сезоне, из всего, что выросло на даче особенно :)

Так и в этом случае, черешня выросла на даче, рукола и шпинат тоже, фета, конечно, не росла у меня на даче, а жаль, пришлось купить.

Вкусная заправка для салата — это ведь не проблема :)

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

ЭLENA

Шаг 1
Все листья шпината и руколы промыть, просушить и сложить на большое блюдо.
Шаг 2
Черешню промыть, просушить, разрезать пополам, вынуть косточки.
Шаг 3
Поверх зелени посыпаем черешню, поверх черешни — раскрошенная руками фета.
Шаг 4
Семена кунжута слегка обжариваем на сухой сковороде и посыпаем поверх всего салата.
Шаг 5
Для заправки смешиваем все ингредиенты: бальзамический темный уксус, жидкий мед, оливковое масло, молотую паприку, прованские травы.
Шаг 6
Солить салат не надо, вместо соли — фета.
Шаг 7
Иногда кажется, что самое вкусное — часто самое простое!