Видеорецепты по теме
Балык экмек
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Балык экмек — рыба в хлебе по-турецки. Это своего рода фаст-фуд: рыба вместе с овощами в булочке. Турция славится своей качественной и вкусной рыбой, у нас такую сложно купить. Но благодаря рыбной продукции ТМ «Магуро», которая славится своим качеством, мне удалось приготовить это блюдо практически так, как это делают в Турции, ни капли не теряя во вкусе. Я использовала ледяную рыбу ТМ «Магуро», она хоть и в замороженном виде, но благодаря правильной технологии заморозки (шоковой), она ничуть не потеряла в своем вкусе и качестве. Кроме того, в ней практически нет костей!
Участник конкурса
Планета вкусов: готовимся к праздникамПищевая ценность блюда
1088
кКалл
46%
| Белки | 148 г |
| Жиры | 38 г |
| Углеводы | 38 г |
% от дневной нормы
37 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу разморозить и выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники. Я всегда пользуюсь рыбной продукцией ТМ «Магуро», она обладает высокими вкусовыми качествами, благодаря правильной технологии заморозки и хранения!
На весь экран
шаг 2
Срезать филе, посолить и запечь в разогретой до 180°С духовке около 25 минут.
На весь экран
шаг 3
Тем временем разрезать булочку пополам и выскрести мякоть.
На весь экран
шаг 4
Смешать лимонный сок с оливковым маслом. Промазать булочку внутри.
На весь экран
шаг 5
Помидор и лук нарезать кольцами.
На весь экран
шаг 6
В булочку выложить кольца помидора, лука и запеченное филе рыбы.
На весь экран
шаг 7
Подать к столу!
На весь экран
шаг 8
Это очень вкусно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Аппетитное блюдо😋
Очень похоже, уже было... Так же вкусно и красиво...https://www.edimdoma.ru/retsepty/102532-balyk-ekmek-lepeshka-s-ryboy-i-ovoschami
Абсолютно разные интерпретации одного рецепта. Общее только название.
Наталья, быстро и вкусно👌 то что надо!!!!👍😋