Блины с творогом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну кто откажется от домашних вкусных блинов?! Хочу поделиться еще одним очень удачным рецептом. Блины выходят мягенькие и очень вкусные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука1.5стакан
- соль0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- яйца куриные3шт.
- сахар3ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- кефир500мл
- кипяток200мл
- Начинка
- творог500г
- сахарпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- сахар ванильный1упаковка
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории638кКал26.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
gorchakovac
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром венчиком (без фанатизма). - Шаг 2
Влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком. - Шаг 3
Отдельно смешайте муку, соль и соду. - Шаг 4
Добавьте к яйцам с кефиром и перемешайте. - Шаг 5
Влейте тонкой струйкой кипяток все время мешая, а затем — оливковое масло и снова перемешайте. Оставьте на 5 минут. - Шаг 6
Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, первый раз смажьте маслом. - Шаг 7
До золотистости. - Шаг 8
Для начинки я брала домашний творог. - Шаг 9
Добавляем яйцо и сахар по вкусу, а также ваниль. Разминаем вилкой. - Шаг 10
Выкладываем ложку с горкой начинки на блин - Шаг 11
И заворачиваем удобным для вас способом. - Шаг 12
К чаю, кофе, молоку просто отлично. Приятного аппетита!
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рекордный вылов минтая зафиксировали в РФ: учимся готовить рыбу умопомрачительно вкусно вместе с "Едим Дома"
Домашние бургеры не удавались из-за булочек — пока не нашла этот рецепт: теперь вкус совпадает на 100%
Баланс БЖУ, очищение организма и низкая калорийность: эксперты Роспотребнадзора назвали 2 самых полезных супа и 5 причин их употреблять
Комментарии
10Вкусные блины, но у меня не получаете перевернуть их на сковороде, тесто очень нежное . когда остывает, нормально 😘❣
Спасибо за рецепт, блины сочные получаются. Только сырое яйцо в начинке меня смущает😉 я заменила на творог мягкий ("из кишки") с ванильным сахаром
здравствуйте. то есть в начинке сырые яйца?
Отличный рецепт блинов! Ирина, спасибо! До творога дело не дошло ). Увидела сегодня, сразу в производство 😊Поздравляю с РД 💐
Ирочка, поздравляю от всей души с РД!!!👏🌹🌹🌹Хотя, я и отдала свой голос тефтелькам твоим же😜😋😁