+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Блины с творогом

Блины с творогом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ну кто откажется от домашних вкусных блинов?! Хочу поделиться еще одним очень удачным рецептом. Блины выходят мягенькие и очень вкусные. 

Пищевая ценность порции

637
кКал
27%
Белки30 г
Жиры26 г
Углеводы69 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 ½ стакана
½ ч. л.
½ ч. л.
3 шт.
3 ст. л.
3 ст. л.
500 мл
200 мл
Начинка
500 г
по вкусу
1 шт.
1 упаковка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца взбейте с сахаром венчиком (без фанатизма).
Яйца взбейте с сахаром венчиком (без фанатизма).
На весь экран
Влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.
Влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.
На весь экран
Отдельно смешайте муку, соль и соду.
Отдельно смешайте муку, соль и соду.
На весь экран
Добавьте к яйцам с кефиром и перемешайте.
Добавьте к яйцам с кефиром и перемешайте.
На весь экран
Влейте тонкой струйкой кипяток все время мешая, а затем — оливковое масло и снова перемешайте. Оставьте на 5 минут.
Влейте тонкой струйкой кипяток все время мешая, а затем — оливковое масло и снова перемешайте. Оставьте на 5 минут.
На весь экран
Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, первый раз смажьте маслом.
Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, первый раз смажьте маслом.
На весь экран
До золотистости.
До золотистости.
На весь экран
Для начинки я брала домашний творог.
Для начинки я брала домашний творог.
На весь экран
Добавляем яйцо и сахар по вкусу, а также ваниль. Разминаем вилкой.
Добавляем яйцо и сахар по вкусу, а также ваниль. Разминаем вилкой.
На весь экран
Выкладываем ложку с горкой начинки на блин
Выкладываем ложку с горкой начинки на блин
На весь экран
И заворачиваем удобным для вас способом.
И заворачиваем удобным для вас способом.
На весь экран
К чаю, кофе, молоку просто отлично. Приятного аппетита!
К чаю, кофе, молоку просто отлично. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Daliya Moshin
Daliya Moshin
7 месяцев назад

Вкусные блины, но у меня не получаете перевернуть их на сковороде, тесто очень нежное . когда остывает, нормально 😘❣

inna
inna
1 год назад

Спасибо за рецепт, блины сочные получаются. Только сырое яйцо в начинке меня смущает😉 я заменила на творог мягкий ("из кишки") с ванильным сахаром

edegteryova
edegteryova
1 год назад

здравствуйте. то есть в начинке сырые яйца?

Алла
Алла
3 года назад

Отличный рецепт блинов! Ирина, спасибо! До творога дело не дошло ). Увидела сегодня, сразу в производство 😊Поздравляю с РД 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Алла,

Алла, вот ты молодец!!! Обрадовала, так обрадовала!!! Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет, очень рада, что блины понравились!!!😍😍

Алла
Алла
3 года назад
Ирина B&C,

Ира, блины поставлены на конвейер ))). Пекутся и пекутся. Рецепт стал любимым. Я хотела уточнить: стакан сколько мл ?

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Алла,

Алла, спасибо! Очень рада, что блины так понравились, я если честно всегда пеку тоже именно по этому рецепту, только на масленицу извращаюсь)😂 а стакан для муки? 200г, сейчас замерила)

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Ирочка, поздравляю от всей души с РД!!!👏🌹🌹🌹Хотя, я и отдала свой голос тефтелькам твоим же😜😋😁

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
ЭLENA,

😂😂 спасибо, моя хороша, мне очень приятно😍😍😍

Показать еще комментарии