Тефтели в сырно-сливочном соусе
Описание рецепта
Отличное блюдо для вкусного ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной фарш500г
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый1шт.
- хлеб белый1кусок
- сливки 20%250мл
- сыр100г
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры63г78.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории748кКал31.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Булку намочите в молоке (воде), лук измельчите. Добавьте отжатую булку и лук к фаршу, вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.
- Шаг 2
Обжарьте тефтели на оливковом масле для жарки с двух сторон.
- Шаг 3
Сливки тщательно перемешайте венчиком с оставшимся 1 яйцом. Сыр натрите и отправьте к сливкам с яйцом. Перемешайте.
- Шаг 4
Тефтели выложите в форму для запекания и залейте приготовленным соусом.
- Шаг 5
Отправьте в разогретую до 200°С духовку на 20–30 минут. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым
Комментарии
5Большое спасибо за рецепт, очень вкусно!
Ой, Иринка, ну как же у тебя по домашнему вкусно и, главное, 😋😍сыРРРно!😄
Прекрасный ужин 💯👌
Аппетитные тефтели! Мужчина такой красивый!! Что у тебя там за сыр выглядывает?
Замечательный ужин)) быстрый, не хлопотный и вкусный