+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Печенье с шоколадом и черносливом в сиропе
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
38036
7
Ореховый пирог с вишней
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама

Штрудель с айвой, яблоками и маком

Штрудель с айвой, яблоками и маком
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Штрудель по этому рецепту получается очень ароматный, вкусный и полезный!!! Айва, яблоки и корица придадут нашему штруделю неповторимый вкус и аромат, а цельнозерновая мука и минимальное количество сахара не навредит фигуре!))

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
150 г
1 щепотка
по вкусу
80 мл
1 ст. л.
Начинка
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
½ ч. л.
50 мл
3 ст. л.
3 ст. л.
50 мл
3 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Изюм вымыть, залить бренди, накрыть фольгой и оставить на 3-5 часов. Мак залить молоком, поставить на огонь и варить 4-5 минут, помешивая.
Изюм вымыть, залить бренди, накрыть фольгой и оставить на 3-5 часов. Мак залить молоком, поставить на огонь и варить 4-5 минут, помешивая.
На весь экран
шаг 2
В миску просеять муку, добавить соль, корицу и перемешать. Затем добавить теплую воду, масло и замесить шелковистое тесто. Сформировать шар, накрыть фольгой и дать полежать 30 минут. Айву и яблоко вымыть, очистить и нарезать (айву я нарезаю мелко). В миске смешать: айву, яблоко, сахар, корицу, отжатый изюм, мак и перемешать.
В миску просеять муку, добавить соль, корицу и перемешать. Затем добавить теплую воду, масло и замесить шелковистое тесто. Сформировать шар, накрыть фольгой и дать полежать 30 минут. Айву и яблоко вымыть, очистить и нарезать (айву я нарезаю мелко). В миске смешать: айву, яблоко, сахар, корицу, отжатый изюм, мак и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Духовку нагреть до 180°С. Тесто раскатать тонким слоем, смазать 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Затем посыпать сухарями.тВыложить начинку и сверуть в рулет.
Духовку нагреть до 180°С. Тесто раскатать тонким слоем, смазать 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Затем посыпать сухарями.тВыложить начинку и сверуть в рулет.
На весь экран
шаг 4
Рулет смазать 2 ст. л. растопленного сливочного масла и выпекать до готовности 45 минут.
Рулет смазать 2 ст. л. растопленного сливочного масла и выпекать до готовности 45 минут.
На весь экран
шаг 5
Готовый штрудель перенести на решетку, накрыть полотнецем и слегка остудить.
Готовый штрудель перенести на решетку, накрыть полотнецем и слегка остудить.
На весь экран
шаг 6
Мммммм посмотрите какой аппетитный кусочек!! Приятного аппетита!
Мммммм посмотрите какой аппетитный кусочек!! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
10.12.2017 23:19:23

Какой интересный и вкусный штрудель!!😋😍😋 Столько ароматной начинки в нём!!👍👍👍

Nora
Nora
11.12.2017 13:47:31
ВикторияS,

Викуля,спасибо за похвалу!!!🙈Рада,что штрудель понравился!!!😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10.12.2017 00:14:45

Нора, представляю какой аромат был шикарный!))) Нора, ты айву не бланшируешь?

Nora
Nora
10.12.2017 10:26:45
Svetlana Gorelova ,

Света,ой очень ароматно получилось!😋Нет,не бланширую,но нарезаю мельче чем яблоко.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
09.12.2017 09:15:16

Классный штрудель стооолько начинки!

Nora
Nora
09.12.2017 20:55:23
Оксана Чуб,

Оксаночка,привет!😘Очень рада,что штрудель понравился!!🙈

Мальва
Мальва
09.12.2017 11:36:21

Какой штрудель интересный, айва ароматная, думаю, в штруделе супер)))😍🌲

Nora
Nora
09.12.2017 20:54:50
Мальва,

Лена,если любишь айву,то стоит испечь😋😘

vicky
vicky
08.12.2017 22:54:40

Много начинки, мало теста😋да и тесто само не вредное
😊

Nora
Nora
09.12.2017 08:27:14
vicky,

Вика,все точно!😜Угощайся!😘

Показать еще комментарии