В миске смешать кефир, яйца, сахар, ванильный сахар, размягченный маргарин или масло. постепенно ввести муку и соду(по муке). довести тесто до консистенции жирной сметаны.
смазать форму маслом, вылить половину теста, уложить плотно по всей поверхности ягоды, залить второй частью теста.
в разогретую духовку на 50минут.
только что приготовила, очень вкусно!! только, мне кажется, что много соды
может быть вы с горкой положили? у меня было как раз в норму..
я ложила много смородины, прям засыпала между слоями теста, и ничуть не кисло. Я еще и пожалела, что мало положила(мне так показалось).
Готовила по этому рецепту, "мои" заценили)))
Спс
сложно сказать,у меня духовка не показывает, но достаточно сильно конфорка была включена,на глаз
на сколько градусов?
я положила смородину в один слой и сладость теста компенсирует кислоту ягод.