Лимонное мраморное печенье
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкое печенье с лимонным вкусом и ароматом. Мягкое внутри и с хрустящей корочкой.
Из этого количества теста получается 20-22 шт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука340г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло100г
- сахар100г
- лимонный сок40мл
- лимонная цедра1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сахарная пудра3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории653кКал27.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
S
sharnina55
Шаги рецепта
- Шаг 1Взбить мягкое сливочное масло с сахаром добела. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая масляную смесь лопаткой.
- Шаг 2Лимон хорошо помыть. Выжать сок и снять цедру. Добавить в тесто сок, цедру и щепотку соли. Перемешать.
- Шаг 3Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто небольшими порциями. Замесить мягкое тесто. Затянуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
- Шаг 4Охлажденное тесто разделить на небольшие кусочки размером с грецкий орех. Скатать шарики.
- Шаг 5Каждый шарик обвалять в сахарной пудре, выложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минуть. НЕ ПЕРЕСУШИВАТЬ!!!
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет
Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак
Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно
Комментарии
8Печенье получается более менее вкусное, но чтобы оно было с трещинками, как положено, лучше поискать другой рецепт.
Поздравляю с РД!!!!Обожаю такие печенюшки😊😊😊👏👏👏
Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Викуля, очень классные печеньки😍!!! Всегда делаю двойную порцию и улетают на ура😁
У нас выпал снег, - 12 - самое время пить чай с таким печеньем😋 Можно мне парочку?😊