+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки на рикотте с шоколадными каплями

Булочки на рикотте с шоколадными каплями
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт от Ирины (burro.salvia). Нежные, мягкие и воздушные булочки без масла. Рикотту можно заменить нежным и мягким творогом.

Шоколадные капли перед использованием заморозьте.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
444
кКалл
18%
Белки14 г
Жиры8 г
Углеводы80 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
330 г
120 мл
1 ч. л.
70 г
1 шт.
80 г
1 щепотка
30 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Творог протрите через сито.
Творог протрите через сито.
На весь экран
шаг 2
Муку просейте.
Муку просейте.
На весь экран
шаг 3
Добавьте в муку все ингредиенты, я еще добавила ложку сметаны, так как у меня попался очень сухой творог.
Добавьте в муку все ингредиенты, я еще добавила ложку сметаны, так как у меня попался очень сухой творог.
На весь экран
шаг 4
Замесите тесто.
Замесите тесто.
На весь экран
шаг 5
Добавьте шоколадные капли и быстро перемешайте. Выложите в смазанную маслом миску, накройте и оставьте подходить. Тесто должно увеличиться в 2–2,5 раза.
Добавьте шоколадные капли и быстро перемешайте. Выложите в смазанную маслом миску, накройте и оставьте подходить. Тесто должно увеличиться в 2–2,5 раза.
На весь экран
шаг 6
Тесто поделите на равные части и сформируйте булочки, накрыть полотенцем и дать 30 минут подойти.
Тесто поделите на равные части и сформируйте булочки, накрыть полотенцем и дать 30 минут подойти.
На весь экран
шаг 7
Выпекать при температуре 180°С до сухой спички, я сверху их смазала сладким сиропом.
Выпекать при температуре 180°С до сухой спички, я сверху их смазала сладким сиропом.
На весь экран
шаг 8
Вот поближе. Я забыла положить шоколадные капли в морозилку и они немного растаяли. Приятного чаепития!
Вот поближе. Я забыла положить шоколадные капли в морозилку и они немного растаяли. Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
13.12.2017 00:16:46

Представляю, до чегож они вкуснющие!!😋😋😋😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.12.2017 19:49:22
ВикторияS,

Да, Викуся, ты права, спасибо!!! Мы их слопали вмиг, а потом страшно на весы становится)))))

ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2017 00:10:26

Отличные булочки (булцини по-латышски),Ирочка! 🌞👌

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.12.2017 19:48:37
ТатьянаS,

Танюша, спасибо большое!!!

Натали*Лали
Натали*Лали
12.12.2017 20:21:59

Ирин,хорошо,что растаяли,так вкусней😃😉😊😊😊🍫🍫🍫

Ирина  B&C
Ирина B&C
12.12.2017 21:25:21
Натали*Лали,

Спасибо, Наталочка!😍

Елена Киселева
Елена Киселева
11.12.2017 21:03:04

ой, какая красота! Какие пышные, воздушные😍👍 Ира, а изюмом можно заменить шоколадные капли?

Ирина  B&C
Ирина B&C
12.12.2017 09:01:23
Елена Киселева,

Да, конечно можно! Главное, чтоб творог был мягенький, а лучше рикотта))) Спасибо, Лена😍😍😍

Елена Киселева
Елена Киселева
12.12.2017 10:45:58
Ирина B&C,

Тем и интересен рецепт, что на рикотте. Надо попробовать испечь😍

ЭLENA
ЭLENA
11.12.2017 17:00:31

Ира, замечательные булочки)) мягенькиеееее!!!👌😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
12.12.2017 09:00:26
ЭLENA,

Леночка, спасибо! Мои их слопали и уже забыли))) опять просят😁😁

Показать еще комментарии