+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный тарт из Бургундии
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
116266
17
Киш с фетой, шпинатом и зеленым луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
68330
4
Реклама

Шоколадное печенье «Пикантное»

Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Шоколадное печенье «Пикантное»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
21 персону
 

ОПИСАНИЕ

Печенье с преобладанием шоколадного вкуса, с солью и перцем, но все в меру. Сразу никто не определит точный состав. В горячем виде серединка слегка пружинит, при остывании схватывается. Смело дарим на Рождество и НГ...Оно такое зимнее! Можно приготовить уже сейчас, запаковать и смело хранить до НГ. И еще, это моя любимая формовка. Печенье нашла у Оли КL, но перевела состав из стаканов в более точный.

Вес — 425 г.

Пищевая ценность порции

93
кКал
3%
Белки2 г
Жиры5 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
170 г
100 г
½ ч. л.
⅕ ч. л.
1 шт.
80 г
½ ч. л.
⅕ ч. л.
6 ст. л.
50 г
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Собираем сухой состав: в муку всыпать разрыхлитель и соль.
Собираем сухой состав: в муку всыпать разрыхлитель и соль.
На весь экран
Добавить какао и корицу.
Добавить какао и корицу.
На весь экран
Коричневый сахар и ванильный.
Коричневый сахар и ванильный.
На весь экран
Масло растопить в СВЧ 1-2 минуты.
Масло растопить в СВЧ 1-2 минуты.
На весь экран
Крепкий кофе сварить кофейную чашечку.
Крепкий кофе сварить кофейную чашечку.
На весь экран
Влить растопленное масло в сухую смешанную смесь.
Влить растопленное масло в сухую смешанную смесь.
На весь экран
Вливать по ложке кофе.
Вливать по ложке кофе.
На весь экран
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
На весь экран
Добавить смесь перцев или просто черный.
Добавить смесь перцев или просто черный.
На весь экран
Замесить масляное тесто.
Замесить масляное тесто.
На весь экран
Сформировать колбаску длиной примерно 23 см.
Сформировать колбаску длиной примерно 23 см.
На весь экран
Обвалять в сахаре и завернуть в пергамент. Убрать в холодильник на 1 час.
Обвалять в сахаре и завернуть в пергамент. Убрать в холодильник на 1 час.
На весь экран
Нарезать на шайбочки.
Нарезать на шайбочки.
На весь экран
У меня вышла 21 шайбочка.
У меня вышла 21 шайбочка.
На весь экран
Перенести на смазанный пергамент.
Перенести на смазанный пергамент.
На весь экран
Выпекать 15-18 минут при 180°С. Моя духовка плохо верх печет, поэтому в процессе я переворачивала.
Выпекать 15-18 минут при 180°С. Моя духовка плохо верх печет, поэтому в процессе я переворачивала.
На весь экран
Остужаем, переносим на блюдо.
Остужаем, переносим на блюдо.
На весь экран
Печенье хоть и крепкое, но легко отламывается.
Печенье хоть и крепкое, но легко отламывается.
На весь экран
Можно посыпать пудрой.
Можно посыпать пудрой.
На весь экран
Печенье очень насыщенное, по вкусу напоминает трюфельные конфеты.
Печенье очень насыщенное, по вкусу напоминает трюфельные конфеты.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Наталья
Наталья
3 года назад

Танюш, какие симпатишные рулетики😍😋🍪🍪🍪

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Наталья,

Спасибо,Натуль))) 🌞🎀 Это самый простой вариант приготовления печенья-ничего лепить не надо. 💃🎄

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Наталья,

Наташенька,благодарю за голос!!! 🙏🍓🍒🍎💋💕💋

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Таня,всё на мой вкус!Забираю😉🙋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Натали*Лали,

Смело рекомендую на подарки 🎁🍫🍬 в праздники,Наташенька! 🎅

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
ТатьянаS,

Наташенька,спасибо за голос!!! 🙏🎈🎆🎈🎇🎈

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Натали*Лали,

Наташенька,спасибо за голос!!! 🙏🎈🎆🎈🎇🎈

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Мммм.... к кофейку😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Ирина B&C,

Обязательно))) 👍И на работу тоже! 👜

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад

Танюшка, шоколадно-кофейненько у тебя сегодня, ммм...😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Елена Киселева,

С удовольствием угощаю,Леночка! 💁

Catherine Thebest
Catherine Thebest
3 года назад

Очень соблазнительное печенье! А можно уточнить объем сваренного кофе?

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Catherine Thebest,

Рада заинтересовать! 🍓 Примерно 1 ч.л. кофейной "заварки" на 60-80 мл кипятка.

Показать еще комментарии