Реклама
Юлия Высоцкая
Рецептов рождественского пудинга очень много: это блюдо очень любят в Европе. Есть и традиционные английские рецепты, где рис предварительно отваривают в молоке, а затем запекают со взбитыми белками и сухофруктами, есть рецепты, где рис также отваривают в молоке, а затем украшают шапочками из взбитых белков.
Пудинг, который я готовила, несколько отличается: он готовится дольше, рис предварительно не отваривается, но в конце получаются разные слои — рисовый и нежный слой-суфле. Конечно, вариант более рискованный, но результат нам очень понравился! А если вы переживаете за результат, можете предварительно отварить рис в части молока до полуготовности. :)
| Белки | 8 г |
| Жиры | 29 г |
| Углеводы | 61 г |
| 750 мл |
| 375 мл |
| 100 г |
| 4 шт. |
| 2 шт. |
| 165 г |
| 60 г |
| 60 г |
| 100 г |
| 3 шт. |
| 1 ч. л. |
| 65 г |
Врач Александр Умнов рассказал, чем грозит для женщин пристрастие к пенному напитку.
Врач-нутрициолог Елена Свиридова рассказала, что взять с собой в долгую дорогу, например, в поезд
Врач иммунолог-аллерголог Наталья Перова рассказала, при каких заболеваниях не рекомендуется есть
Варикозное расширение вен может возникнуть и из-за продуктов питания, поэтому важно грамотно
первый раз не порадовал. В другой раз возьму риса меньше и мешать почти не буду
расскажите поподробней про сливки, неужели их не нужно взбивать???