Ореховое печенье с геркулесом

Ореховое печенье с геркулесом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Поймала недавно себя на мысли, что в последнее время все рецепты начинаются у меня со слова «простой»:) Но это так и есть. Этот рецепт печенья также из разряда простых, легких и очень вкусных. Для любителей грецких орехов и геркулеса. Это печенье люблю за ореховый вкус, за грубость немолотых овсяных хлопьев в сочетании с мягким вкусом вяленой вишни. Главное при выпекании — не пересушить в духовке печенье.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы74г
    24.67% от дневной нормы
  • Калории688кКал
    28.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать в миксере сливочное масло (прямо из холодильника) с сахаром.
    Смешать в миксере сливочное масло (прямо из холодильника) с сахаром.
  • Шаг 2 Добавить к смеси куриное яйцо и вновь все смешать.
    Добавить к смеси куриное яйцо и вновь все смешать.
  • Шаг 3 Смолоть в измельчителе грецкие орехи (но не в крошку), вымыть и обсушить вяленую вишню.
    Смолоть в измельчителе грецкие орехи (но не в крошку), вымыть и обсушить вяленую вишню.
  • Шаг 4 Возьмем овсяные хлопья ТМ «Националь».
    Возьмем овсяные хлопья ТМ «Националь».
  • Шаг 5 Смешать в чашке масляно-яичную смесь с орехами, вяленой вишней, мукой, разрыхлителем, геркулесом ТМ «Националь».
    Смешать в чашке масляно-яичную смесь с орехами, вяленой вишней, мукой, разрыхлителем, геркулесом ТМ «Националь».
  • Шаг 6 Получится довольно плотная однородная смесь.
    Получится довольно плотная однородная смесь.
  • Шаг 7 Слепить мокрыми руками печенье размером с грецкий орех, чуть приплюснуть, выложить на противень, застеленный пергаментои либо ковриком для выпечки. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15–20 мин. Сразу скажу, что печенье будет казаться мягким, как будто недопеченным к концу времени выпекания, но как раз в этот момент и нужно вынимать, т.к. через время печенье станет тверже. Если будете держать дольше в духовке, вы его пересушите, и печенье будет тверже, чем это нужно. Хотя и в этом случае оно вкусное, но мне нравится помягче.
    Слепить мокрыми руками печенье размером с грецкий орех, чуть приплюснуть, выложить на противень, застеленный пергаментои либо ковриком для выпечки. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15–20 мин. Сразу скажу, что печенье будет казаться мягким, как будто недопеченным к концу времени выпекания, но как раз в этот момент и нужно вынимать, т.к. через время печенье станет тверже. Если будете держать дольше в духовке, вы его пересушите, и печенье будет тверже, чем это нужно. Хотя и в этом случае оно вкусное, но мне нравится помягче.
  • Шаг 8 Получилось немало печенья. С молочным коктейлем супер-вкусно.
    Получилось немало печенья. С молочным коктейлем супер-вкусно.
  • Шаг 9 Вот такое в разломе. Немного крошится, но без этого никуда:)
    Вот такое в разломе. Немного крошится, но без этого никуда:)
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить56
0

Автор рецепта

Елена Елена ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     А я давно поняла,что мой "конёк"-просто! 🙋 Ведь времени сейчас у всех "в обрез"...,тем более в праздники-не присесть))) 🙎

    • *Elenissima*
      *Elenissima*

       Лена, а моё любимое печенье как раз овсяное!😉😋 Только не то, что в наших магазинах продают...😄 Думаю, что твоё как раз с чашечкой кофе утром будет ммм...😋😋😋

      • Svetlana Gorelova
        Svetlana Gorelova

         Лена, печеньки ням-ням)))) Вот такое простое на первый взгляд вкуснее всего на свете!))) Чем проще, тем для меня вкусней!))) А еще с вяленой вишней😋😋😋

        • vicky
          vicky

           Super vkusno 😋🍘😋🌸😍🌺

          Оставить комментарий