+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп-пюре из шпината "Красотка"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты

500 г шпината
2 маленькие луковицы
1 большая картофелина
600 мл молока
400 мл воды
30 г сливочного масла
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Промыть несколько раз шпинат и удалить корешки (подойдет и замороженный). Измельчить его (можно этого и не делать, если он молодой). Лук мелко нарезать и спассеровать в кастрюле до слегка золотистого цвета, там же обжарить и кубики картофеля еще 5-7 минут. Выложить шпинат в кастрюлю с водой (лучше взять емкость побольше, литра на 4, так как свежий шпинат занимает много объема). Варить 15 минут. Взбить суп блендером или миксером. Переложить массу снова в кастрюлю, добавить молоко, соль. Перемешать и поставить на огонь. Периодически помешивая, довести до кипения и далее готовить 5 минут на небольшом огне. Подавать с хрустящим белым хлебом или поджаренными в духовке белыми сухариками.
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
10 лет назад

вкусно спс за рецепт!!!!!!