+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Какао со специями

Какао со специями
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В осеннюю и зимнюю стужу очень приятно устроиться в мягком кресле с чашкой согревающего какао и любимой книгой. С началом холодов я делаю какао-заготовку с согревающими специями. Для этого просто смешиваю какао-порошок, сахар и добавляю свои любимые специи. Банка с какао всегда под рукой (стоит в шкафу рядом с чаем). В приготовлении вкусного какао мелочей не бывает. Очень важно взять качественный какао-порошок, а раскрыть вкус какао со специями поможет только мягкая вода, очищенная от вредных веществ, негативно влияющих на вкус напитка. И тогда получится вкусный живительный согревающий напиток.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Осно
1 стакан
½ стакана
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
300 мл
200 мл
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для приготовления какао-заготовки я добавляю в какао-порошок сахарный песок, молотый имбирь, молотый кардамон, молотую корицу и щепотку соли. Вы можете добавить другие специи, которые любите: свежемолотый черный перец, молотые гвоздику, бадьян и другие.
Для приготовления какао-заготовки я добавляю в какао-порошок сахарный песок, молотый имбирь, молотый кардамон, молотую корицу и щепотку соли. Вы можете добавить другие специи, которые любите: свежемолотый черный перец, молотые гвоздику, бадьян и другие.
На весь экран
шаг 2
Смешать все ингредиенты.
Смешать все ингредиенты.
На весь экран
шаг 3
Пересыпать в банку с герметичной крышкой.
Пересыпать в банку с герметичной крышкой.
На весь экран
шаг 4
Хранить такую заготовку можно около года в кухонном шкафу, но учтите, что со временем вкус специй может потускнеть.
Хранить такую заготовку можно около года в кухонном шкафу, но учтите, что со временем вкус специй может потускнеть.
На весь экран
шаг 5
Начинаем варить какао с согревающими специями. В небольшой сотейник с толстым дном налить мягкой фильтрованной воды.
Начинаем варить какао с согревающими специями. В небольшой сотейник с толстым дном налить мягкой фильтрованной воды.
На весь экран
шаг 6
Затем добавить сливки.
Затем добавить сливки.
На весь экран
шаг 7
Положить какао-заготовку, тщательно размешать венчиком.
Положить какао-заготовку, тщательно размешать венчиком.
На весь экран
шаг 8
Только довести до кипения на среднем огне.
Только довести до кипения на среднем огне.
На весь экран
шаг 9
Снять с огня и разлить по чашкам.
Снять с огня и разлить по чашкам.
На весь экран
шаг 10
Какао с согревающими специями готово. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Какао с согревающими специями готово. Приятного аппетита! Угощайтесь!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Диана Котик
Диана Котик
12.01.2018 00:51:41

обязательно сливки?😖😖😝

Констанция
Констанция
12.01.2018 06:35:54
Диана Котик,

Можно и на молоке, а мужу нравиться на воде, он в какао своего горячительного добавляет!😋😋😋😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
27.12.2017 08:49:13

Ароматно очень....

Констанция
Констанция
27.12.2017 09:02:04
Ирина B&C,

😊😋😍!

ЭLENA
ЭLENA
26.12.2017 15:12:29

Вот для меня запах какао-это вот...какой-то не передаваемый... уют что-ли в доме и тепло... 💗Марина, прекрасная идея с пряностями, 👌👌спасибо, непременно воспользуюсь!!!😍

Констанция
Констанция
26.12.2017 15:17:44
ЭLENA,

Леночка, очень рада, если рецепт пригодится!💗 А. для меня запах какао и его вкус , как воспоминание о детстве и детском саде...😇😇😇😋😋😋😍😍😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
26.12.2017 13:27:48

Какао не только в стужу))) и летом отлично!)) Лично для меня)))😍😍😍

Констанция
Констанция
26.12.2017 13:29:56
Svetlana Gorelova ,

Для меня тоже, вкуснятина!😋😍😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
26.12.2017 13:36:14
Констанция,

Еще какая вкуснятина)))) 😋😋😋