Салат «вкусный»
Описание рецепта
Очень вкусный салат:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Куринное филе
- куриное филе200г
- ветчина150г
- помидоры250г
- гренки100г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»200г
- аджика15г
- чеснок10г
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории566кКал23.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. В конце жарки солим.
- Шаг 2
Ветчину обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки.
- Шаг 3
Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку, разогретую до 250ºC, подсушиваем до легкого поджаривания.
- Шаг 4
Помидоры нарезаем.
- Шаг 5
Все укладываем на плоскую тарелку слоями: обжаренное филе, половину помидоров, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой — обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез + аджика + чеснок, затем выкладываем остальную часть помидоров. Сверху перед подачей на стол выкладываем горкой гренки.