Закусочные бутерброды с луком и яйцами
Описание рецепта
Рецепт очень простой и бюджетный, тем не менее эти бутерброды всегда «сметаются» с праздничного стола в первую очередь. Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 8–10 бутербродиков.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- багет0.5шт.
- яйца куриные4шт.
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- оливковое масло1ст. л.
- огурцы маринованные1шт.
- оливки зеленые8шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории151кКал6.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Багет нарезать кружочками. Куриные яйца предварительно отварить.
- Шаг 2
Дольки чеснока почистить, разрезать чеснок пополам и сделать ножом решеточку, чтобы чеснок дал сок. Протереть таким чесночком каждый кусочек багета с двух сторон.
- Шаг 3
Немного подрумянить кусочки багета на горячей сковороде.
- Шаг 4
Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до легкой золотистости.
- Шаг 5
Яйца почистить, мелко нарезать, добавить к луку и перемешать. Заправить майонезом по вкусу, при необходимости посолить. На подрумяненные кусочки багета выложить луково-яичную смесь.
- Шаг 6
Огурец нарезать кружочками и выложить на бутерброды поверх салата. На кольцо огурчика кладем зеленую оливку и прокалываем бутерброд шпажкой. Вкусных вам праздников!
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
1Наташа, отличный вариант закусочки!!!😜👍